Kalau sebut sahaja roti bakar kopitiam, ramai yang terus terbayang sarapan pagi dengan aroma kopi panas dan roti yang garing di luar tapi lembut di dalam. Hidangan ringkas ini tak pernah jemu, sentiasa jadi pilihan dari dulu sampai sekarang.
Tak perlu susah-susah nak keluar kedai, anda boleh buat sendiri saja di rumah. Dengan bahan yang mudah didapati di rumah, anda boleh hasilkan versi homemade yang rasa tak kalah dengan yang dijual di kopitiam.
Baca juga: Roti Hampir Expired? Jom Buat Bingka Roti Bakar Sedap Ini, Baru Tak Membazir!
Bahan-bahan:
– Beberapa keping roti (ikut selera)
– Kaya
– Mentega (butter)
Cara penyediaan:
1. Mula-mula, potong dan buang bahagian kerak di tepi roti supaya nampak lebih kemas dan rasa ala-ala kopitiam.
2. Sapukan kaya pada satu bahagian roti dengan rata. Pastikan jangan terlalu nipis supaya lebih terasa bila makan.
3. Letakkan beberapa hirisan butter di atasnya. Butter ini akan cair bila dibakar dan beri rasa lemak berkrim.
4. Susun kepingan roti yang sudah siap dalam loyang atau dulang pemanggang.
5. Bakar dalam ketuhar atau pemanggang lebih kurang 2 minit sahaja. Cukup sekadar roti jadi garing keemasan.
Sumber: Elina Shuib
Baca juga: Resepi Roti John Simple Inti Sardin, Buat Sendiri Lebih Jimat Dan Puas Makan!
Nikmat betul bila makan sup, kari, rendang atau masakan bergoreng jika daging yang dimasak lembut…
Membawa bekal ke pejabat bukan sahaja langkah bijak untuk menjimatkan perbelanjaan harian, malah membolehkan kawalan…
Kalau anda penggemar petai, resipi sambal hijau petai ini memang wajib dicuba. Sambal yang dimasak…
Kalau tengah cari resipi telur puyuh yang sedap dan boleh buat satu keluarga bertambah nasi,…
Kalau anak-anak dah mula bosan dengan menu sarapan yang sama, cuba pula buat roti bun…
Kalau sedang mencari cara buat tauhu sumbat yang mudah tetapi tetap sedap, resipi ini memang…