Categories: Informasi

Resepi Rojak Mee Legend, Tak Perlu Beli Dekat Kedai Dah, Buat Sendiri Je!

Kalau pergi Penang memang tak sah kalau tak cuba rojak mee, rasa kuahnya memang lain dari lain. Kuahnya pekat dan memang cukup rasa. Tapi jangan risau sebab korang boleh buat di rumah juga, tak perlu pergi ke kedai dan boleh makan sepuas hati. Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh SuiSan Aliezsha di Facebook.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

ROJAK MEE

Kalau pergi Penang memang tak sah kalau tak cuba rojak mee, rasa kuahnya memang lain dari lain. Kuahnya pekat dan memang cukup rasa. Tapi jangan risau sebab korang boleh buat di rumah juga, tak perlu pergi ke kedai dan boleh makan sepuas hati. Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh SuiSan Aliezsha di Facebook.

BAHAN-BAHAN
BAHAN A (HIASAN)
  • Tahu putih (goreng dan potong)

  • Kentang rebus sebiji-sebiji bagi empuk (toskan dan potong)

  • Telur rebus

  • Taugeh, lada besar, timun

  • Mee kuning

BAHAN B (KUAH)
  • 1 paket biskut Marie patah-patahkan

  • 3 biji kentang rebus

  • Cili kering dan udang kering kisar

  • 3 ulas bawang putih (kisar)

  • 2 sudu besar tepung jagung

Kredit: SuiSan

CARA PENYEDIAAN
  • Tumis sedikit minyak dan masukkan bahan kisar. Tumis sehingga naik minyak.

  • Masukkn air. Selepas mendidih masukkn kentang yang sudah dikisar.

  • Masukkan biskut Marie, kacau sehingga biskut hancur.

  • Masukkn tepungg jagung dan pastikn gula, garam secukup rasa. Siap dan boleh dimakan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Wan N

    Recent Posts

    Petua Peria Goreng Kekal Rangup & Tak Cepat Lemau, Sedap Ratah Sebagai Kudapan!

    Resepi peria goreng crispy ini sesuai untuk yang suka rasa rangup dan mahu peria tahan…

    46 mins ago

    Cara Masak Bendi Goreng Berlada Telur, Lauk Ringkas Tapi Sambal Pedasnya Buat Selera Bertambah-Tambah

    Bendi goreng berlada telur sesuai dijadikan lauk ringkas untuk melengkapkan hidangan harian. Gabungan bendi yang…

    3 hours ago

    Resipi Rice Pudding Arab Yang Lembut Berkrim, Makan Sejuk-Sejuk Memang Nikmat!

    Jom cuba buat rice pudding atau dalam bahasa Arab dikenali sebagai Ruz Bil Laban. Pencuci…

    4 hours ago

    Cara Mudah Masak Pulut, 5 Langkah Ini Buat Pulut Lembut & Jadi Cantik Sebutir-Sebutir

    Nak cari cara mudah masak pulut yang tak memerlukan banyak langkah? Teknik yang dikongsikan oleh…

    5 hours ago

    Resipi Udang Butter Nestum Rangup & Wangi Semerbak, Ratah Begitu Saja Pun Sedap!

    Kalau suka hidangan udang yang rangup dengan salutan berlemak dan wangi, udang butter nestum ini…

    5 hours ago

    Rupanya Ayam Pun Sedap Dibuat Kengsom, Kuah Masam Pedas Memang Ngam Dengan Nasi Panas!

    Ayam masak kengsom mungkin tidak seperti versi ikan, tetapi lauk ini memang menarik untuk dicuba.…

    5 hours ago