Categories: Infomasi

Resepi Rojak Mee Legend, Tak Perlu Beli Dekat Kedai Dah, Buat Sendiri Je!

Kalau pergi Penang memang tak sah kalau tak cuba rojak mee, rasa kuahnya memang lain dari lain. Kuahnya pekat dan memang cukup rasa. Tapi jangan risau sebab korang boleh buat di rumah juga, tak perlu pergi ke kedai dan boleh makan sepuas hati. Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh SuiSan Aliezsha di Facebook.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

ROJAK MEE

Kalau pergi Penang memang tak sah kalau tak cuba rojak mee, rasa kuahnya memang lain dari lain. Kuahnya pekat dan memang cukup rasa. Tapi jangan risau sebab korang boleh buat di rumah juga, tak perlu pergi ke kedai dan boleh makan sepuas hati. Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh SuiSan Aliezsha di Facebook.

BAHAN-BAHAN
BAHAN A (HIASAN)
  • Tahu putih (goreng dan potong)

  • Kentang rebus sebiji-sebiji bagi empuk (toskan dan potong)

  • Telur rebus

  • Taugeh, lada besar, timun

  • Mee kuning

BAHAN B (KUAH)
  • 1 paket biskut Marie patah-patahkan

  • 3 biji kentang rebus

  • Cili kering dan udang kering kisar

  • 3 ulas bawang putih (kisar)

  • 2 sudu besar tepung jagung

Kredit: SuiSan

CARA PENYEDIAAN
  • Tumis sedikit minyak dan masukkan bahan kisar. Tumis sehingga naik minyak.

  • Masukkn air. Selepas mendidih masukkn kentang yang sudah dikisar.

  • Masukkan biskut Marie, kacau sehingga biskut hancur.

  • Masukkn tepungg jagung dan pastikn gula, garam secukup rasa. Siap dan boleh dimakan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Nasiha

    Recent Posts

    Tip Masak Nasi Goreng Dalam Kuantiti Banyak Agar Lambat Basi

    Nampak macam mudah, tapi tak ramai yang tahu cara masak nasi goreng supaya tak cepat…

    16 hours ago

    Telur Dadar Ala Nasi Kandar, Garing Di Luar Lembut Di Dalam

    Siapa di sini yang suka masakan di kedai mamak? Ia cukup terkenal dengan Telur Dadar…

    16 hours ago

    Jenis Timun Yang Ramai Tak Tahu, Rupanya Ada Yang Tak Boleh Dimakan!

    Tahukah anda, terdapat pelbagai jenis timun yang ramai tidak tahu dan kegunaan bagi setiap jenis…

    16 hours ago

    Cara Simpan Daun Pandan Supaya Kekal Segar, Berbulan Pun Boleh Tahan

    Tugas memasak akan jadi lebih mudah sekiranya semua bahan sudah tersedia di dapur. Antara petua…

    19 hours ago

    Guna 3 Bahan Ini Boleh Buat Aiskrim Homemade, Mudah Dan Sedap!

    Apabila tekak teringin makan aiskrim, terpaksa keluar ke kedai untuk membelinya. Jadi, tak hairanlah ramai…

    19 hours ago

    Bengkang Ubi Gula Merah Yang Lembut & Kenyal, Cantik Kejadiannya!

    Bengkang ubi kayu gula merah merupakan salah satu kuih tradisi orang dulu-dulu yang masih tak…

    19 hours ago