Categories: Informasi

Resepi Rojak Mee Legend, Tak Perlu Beli Dekat Kedai Dah, Buat Sendiri Je!

Kalau pergi Penang memang tak sah kalau tak cuba rojak mee, rasa kuahnya memang lain dari lain. Kuahnya pekat dan memang cukup rasa. Tapi jangan risau sebab korang boleh buat di rumah juga, tak perlu pergi ke kedai dan boleh makan sepuas hati. Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh SuiSan Aliezsha di Facebook.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

ROJAK MEE

Kalau pergi Penang memang tak sah kalau tak cuba rojak mee, rasa kuahnya memang lain dari lain. Kuahnya pekat dan memang cukup rasa. Tapi jangan risau sebab korang boleh buat di rumah juga, tak perlu pergi ke kedai dan boleh makan sepuas hati. Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh SuiSan Aliezsha di Facebook.

BAHAN-BAHAN
BAHAN A (HIASAN)
  • Tahu putih (goreng dan potong)

  • Kentang rebus sebiji-sebiji bagi empuk (toskan dan potong)

  • Telur rebus

  • Taugeh, lada besar, timun

  • Mee kuning

BAHAN B (KUAH)
  • 1 paket biskut Marie patah-patahkan

  • 3 biji kentang rebus

  • Cili kering dan udang kering kisar

  • 3 ulas bawang putih (kisar)

  • 2 sudu besar tepung jagung

Kredit: SuiSan

CARA PENYEDIAAN
  • Tumis sedikit minyak dan masukkan bahan kisar. Tumis sehingga naik minyak.

  • Masukkn air. Selepas mendidih masukkn kentang yang sudah dikisar.

  • Masukkan biskut Marie, kacau sehingga biskut hancur.

  • Masukkn tepungg jagung dan pastikn gula, garam secukup rasa. Siap dan boleh dimakan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Wan N

    Recent Posts

    Bayam Merah VS Bayam Hijau, Dua-Dua Bagus Tapi Ini Perbezaan Khasiatnya Ramai Baru Tahu

    Selama ini ramai lebih biasa dengan bayam hijau, tetapi bayam merah juga mempunyai khasiat yang…

    2 days ago

    Resipi Murtabak Crackers Berinti Daging & Keju, Potong-Potong Terus Nampak Cantik Berlapis!

    Murtabak crackers boleh jadi pilihan menarik kalau nak cuba hidangan yang lain daripada biasa. Menggunakan…

    2 days ago

    Coffee + Strawberi? Resipi Air Strawberi Latte Ini Memang Sedap Luar Biasa!

    Strawberi Latte ini memang wajib dicuba oleh peminat kopi dan strawberi! Gabungan rasa kopi yang…

    2 days ago

    Kenapa Roti Cepat Keras Walaupun Baru Buka? Ini Cara Simpan Yang Ramai Tak Tahu

    Pernah beli sebungkus roti, baru beberapa hari buka tetapi teksturnya sudah mula keras dan tidak…

    2 days ago

    Resipi Mi Bandung Mudah Cara ‘Orang Lama’, Kuahnya Pekat Sampai Licin Mangkuk!

    Resipi mee bandung ini sesuai sangat dibuat ketika cuaca hujan atau bila teringin hidangan mi…

    2 days ago

    Nak Rebus Kaki Ayam Cepat Lembut? Cuba Tip 20 Minit Ini, Tak Perlu Tunggu Lama!

    Nak rebus kaki ayam tetapi tak mahu menunggu terlalu lama sehingga empuk? Rupanya ada cara…

    2 days ago