Di Johor dan Melaka, dodol amat popular sebagai manisan. Kebiasaannya proses nak buat dodol ini agak rumit dan memerlukan masa yang lama untuk memasaknya. Tetapi kalau korang teringin nak makan dodol di rumah boleh cuba ikut resepi mudah yang dikongsikan oleh Suzana Nurin di Facebook.
myResipi
Nusantara
Medium
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Di Johor dan Melaka, dodol amat popular sebagai manisan. Kebiasaannya proses nak buat dodol ini agak rumit dan memerlukan masa yang lama untuk memasaknya. Tetapi kalau korang teringin nak makan dodol di rumah boleh cuba ikut resepi mudah yang dikongsikan oleh Suzana Nurin di Facebook.
1 kg gula merah bersama 5 cawan air
1 kg santan
500gm tepung pulut
4 sdb tepung beras
Secubit garam
Kredit: Suzana Nurin
Satukan semua bahan, tapis di dalam periuk dan kacau selama 1 jam 1/2 kalau menggunakan periuk non-stick.
Kalau guna periuk Noxxa steam selama 10 minit dan tekan stir fry kacau sampai masak.
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.
Mi celup antara menu yang sesuai dihidangkan bila tetamu nak datang rumah. Kuahnya dimasak menggunakan…
Kalau pernah dengar tentang bubur talbinah tetapi belum pernah cuba buat sendiri, resipi ini memang…
Nak tahu cara rebus ubi madu supaya cepat empuk, lembut dan sedap dimakan? Tak perlu…
Kalau buntu nak masak apa dengan daging, boleh cuba resipi pad kra pao ini. Hidangan…
Kalau suka lauk yang ada rasa masam, pedas dan cukup berperisa, siakap masak asam ini…
Kalau keropok sudah ada di rumah, memang terasa kurang lengkap kalau tiada sos untuk dicicah.…