Di Johor dan Melaka, dodol amat popular sebagai manisan. Kebiasaannya proses nak buat dodol ini agak rumit dan memerlukan masa yang lama untuk memasaknya. Tetapi kalau korang teringin nak makan dodol di rumah boleh cuba ikut resepi mudah yang dikongsikan oleh Suzana Nurin di Facebook.
myResipi
Nusantara
Medium
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Di Johor dan Melaka, dodol amat popular sebagai manisan. Kebiasaannya proses nak buat dodol ini agak rumit dan memerlukan masa yang lama untuk memasaknya. Tetapi kalau korang teringin nak makan dodol di rumah boleh cuba ikut resepi mudah yang dikongsikan oleh Suzana Nurin di Facebook.
1 kg gula merah bersama 5 cawan air
1 kg santan
500gm tepung pulut
4 sdb tepung beras
Secubit garam
Kredit: Suzana Nurin
Satukan semua bahan, tapis di dalam periuk dan kacau selama 1 jam 1/2 kalau menggunakan periuk non-stick.
Kalau guna periuk Noxxa steam selama 10 minit dan tekan stir fry kacau sampai masak.
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.
Resepi peria goreng crispy ini sesuai untuk yang suka rasa rangup dan mahu peria tahan…
Bendi goreng berlada telur sesuai dijadikan lauk ringkas untuk melengkapkan hidangan harian. Gabungan bendi yang…
Jom cuba buat rice pudding atau dalam bahasa Arab dikenali sebagai Ruz Bil Laban. Pencuci…
Nak cari cara mudah masak pulut yang tak memerlukan banyak langkah? Teknik yang dikongsikan oleh…
Kalau suka hidangan udang yang rangup dengan salutan berlemak dan wangi, udang butter nestum ini…
Ayam masak kengsom mungkin tidak seperti versi ikan, tetapi lauk ini memang menarik untuk dicuba.…