Entri kali ini adalah resipi khas buat penggemar durian. Selain serawa durian, raja buah ini cukup lazat jika dipadankan dengan kuah santan. Pencuci mulut ini dinamakan sebagai ‘pulut durian’.
Pulut dalam hidangan ini bukan sekadar pulut kosong. Ia dikukus dengan santan, daun pandan dan juga daun pisang yang menjadikan pulut ini lebih lemak dan harum.
Jika ada yang ingin cuba membuatnya sendiri di rumah, boleh ikuti cara membuat pulut serta kuah santan yang dikongsikan oleh Puan Nur Masri di bawah. Semoga bermanfaat!
Baca juga: Wanita Ini Kongsi Resipi ‘Durian Crepe Gebu’, Pertama Kali Buat Pun Menjadi & Sedap!
Bahan kuah santan:
Cara memasak kuah santan:
Bahan-bahan buat pulut:
Cara memasak pulut:
Kredit resipi dan gambar: Facebook Nur Masri
Baca juga: Cara Buat Serawa Durian Yang Bau Harum Semerbak, Sedap Cicah Roti!
Kalau dah selalu buat pulut durian, kali ini apa kata kita cuba buat pengat durian…
Santan kelapa merupakan ramuan utama dalam kebanyakan hidangan masyarakat Malaysia. Contohnya rendang, lontong, lodeh, masak…
Setiap kali perut mula berasa lapar, semestinya roti akan jadi antara makanan yang boleh mengenyangkan.…
Tatkala bulan Muharram hampir tiba, ramai yang akan mula cari resipi Bubur Asyura. Ada banyak…
Menu ayam goreng kunyit berempah ini semestinya digemari ramai. Resipinya sangat mudah, sedap dan tidak…
Ada ketikanya kita akan terasa kurang selera makan, lebih-lebih lagi jika keadaan badan yang kurang…