Categories: Resipi

Resipi Puding Trifle Versi Mini, Kecil Comel Je Senang Nak Makan!

Tercari-cari idea untuk jamuan raya sekolah anak? Tak perlu pening kepala, ibu-ibu boleh cuba resepi puding trifle versi mini ini.

Bukan saja sedap, saiznya yang kecil juga mudah untuk diagih dan dimakan. Kalau buat dalam saiz yang besar, anak-anak akan berebut untuk menceduk.

Kalau ada yang mahu mencuba, boleh rujuk resipi perkongsian oleh seorang pengguna laman sosial Facebook bernama Cik Ijan di bawah. Selamat mencuba!

Baca juga: Resipi Puding Jagung Tanpa Tepung Kastard, Lembut Bergedik & Tak Muak

RESEPI PUDING TRIFLE VERSI MINI

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • Kek swiss roll (warna hijau perisa pandan)
  • 1 tin susu cair
  • 1 tin air
  • 3 sudu besar membukit tepung kastard
  • 4 sudu besar gula pasir
  • 1 tin buah tropika
  • 1 jelly konyaku perasa strawberry

Cara-cara penyediaan:

1. Potong kek gulung mengikut ketebalan yang disukai. Kemudian isikan ke dalam bekas dan mampatkan sedikit (boleh tekan guna sudu).

2. Titikkan sedikit air dari buah-buahan dalam tin ke atas kek gulung untuk lembapkan kek tersebut agar tidak terlalu kering bila dimakan.

3. Untuk lapisan kastard, campurkan 1 tin susu cair, 1 tin air, 3 sudu besar membukit tepung kastard dan 4 sudu besar gula. Aduk rata kesemua bahan ini dalam periuk dan pastikan tepung tidak berketul.

4. Kemudian baru hidupkan api, kacau sentiasa sehingga likat. Bila kastard dah meletup-letup, tutup api dan sudukan ke atas kek tadi. Ratakan.

5. Seterusnya, susun buah di atas lapisan kastard. Boleh potong buah dengan lebih kecil jika terlalu besar. Tekan sedikit buah tersebut sehingga sedikit tenggelam.

6. Masak jelly konyaku mengikut arahan pada belakang peket. Apabila sudah larut dan mendidih, ceduk atau senduk ke atas buah tadi.

7. Tutup bekas dengan penutup dan boleh sejukkan di dalam peti sejuk. Selamat mencuba!

Kredit resipi dan gambar: Facebook Cik Ijan via Masak Apa Hari Ni

Baca juga: Resipi Puding Coklat Milo Yang Kurang Manis, Tekstur Pun Lebih Lembut!

Nasiha

Recent Posts

Tips Simpan Makanan Dalam Peti Ais, Baru Tahan Lama & Tak Cepat Rosak

Semua orang ada peti ais di rumah, tapi ramai yang masih tak tahu cara untuk…

12 hours ago

Peria Goreng Crispy, Ikut Cara Ini Tak Ada Rasa Pahit Walau Sedikit Pun

Mungkin ramai yang tidak begitu suka makan peria. Namun, tahukah anda bahawa peria sangat sedap…

16 hours ago

Kek Coklat Karamel Kukus, Kombinasi Rasa Manis Dan Lembut

Kek coklat karamel adalah hidangan istimewa yang menggabungkan tekstur lembut lapisan puding karamel dengan kek…

18 hours ago

Karipap Spera Cara Utara, Inti Kelapa Pedas Yang Menyelerakan!

Karipap spera adalah sajian tradisional yang hanya boleh dijumpai di kawasan utara seperti Kedah dan…

18 hours ago

Kek Batik Pandan Lembut Yang Mudah, Resipi Ini Sumpah Tangkap Leleh!

Apabila ditanya tentang pencuci mulut paling mudah dibuat di rumah, semestinya ramai akan jawab Kek…

19 hours ago

Cara Buang Air Sotong Yang Betul, Boleh Elak Lauk Jadi Kecut Atau Liat Nanti

Sering makan sotong yang gebu dan segar di restoran sampai tertanya-tanya bagaimana hasilnya sebegitu rupa.…

19 hours ago