Nasi goreng belacan merupakan salah satu menu yang paling mudah dan cepat untuk disediakan. Dalam masa 5 minit dah siap masak satu hidangan yang lazat!
Selain bebawang, bahan utama yang digunakan dalam resipi ini adalah sambal belacan. Jika ada stok sambal tersebut di rumah, bolehlah cuba masak nanti.
Resipi ini juga hanya menggunakan telur sebagai lauk. Namun begitu, anda boleh tambahkan ayam, udang, sotong atau fish cake mengikut cita rasa masing-masing.
Baca juga: Cara Buat Pes Nasi Goreng, Bila Nak Masak Tinggal Masukkan Nasi & Sayur Je!
Bahan-bahan:
Cara memasak:
1. Pecahkan telur, kacau telur sehingga hancur dan masak. Angkat dan ketepikan seketika.
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihiris.
3. Masukkan ikan bilis dan goreng sekejap.
4. Kemudian, masukkan pula nasi putih dan sambal belacan. Gaul sehingga semuanya bercampur rata.
5. Seterusnya, masukkan terus yang sudah digoreng tadi. Taburkan juga secukup rasa.
6. Akhir sekalu masukkan kubis. Kacau rata sehingga sayur sedikit layu.
7. Sedia untuk dihidangkan, selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Cik Puan Sarah
Baca juga: Resipi Nasi Goreng Kicap. Bukan Biasa-Biasa, Rasa Memang Power!
Sesiapa saja yang berasal dari kampung pasti pernah merasai ikan masin sekali dalam seumur hidup.…
Mak-mak di sini ada yang masih mengekalkan cara lama? Oleh itu, anda perlu tahu tentang…
Buah delima merupakan salah satu buah yang mempunyai banyak khasiat. Oleh kerana buah ini diimport…
Mak-mak selalu gunakan sayur dalam masakan mereka. Oleh sebab itu, ada di antara mereka yang…
Resepi sambal bilis hitam ini memang menjadi kegemaran ramai. Dimasak pula sehingga pekat, lagi memikat…
Kalau dah tekak orang melayu ini, mesti tak sah kalau tak ada sambal makan dengan…