Nasi goreng belacan merupakan salah satu menu yang paling mudah dan cepat untuk disediakan. Dalam masa 5 minit dah siap masak satu hidangan yang lazat!
Selain bebawang, bahan utama yang digunakan dalam resipi ini adalah sambal belacan. Jika ada stok sambal tersebut di rumah, bolehlah cuba masak nanti.
Resipi ini juga hanya menggunakan telur sebagai lauk. Namun begitu, anda boleh tambahkan ayam, udang, sotong atau fish cake mengikut cita rasa masing-masing.
Baca juga: Cara Buat Pes Nasi Goreng, Bila Nak Masak Tinggal Masukkan Nasi & Sayur Je!
Bahan-bahan:
Cara memasak:
1. Pecahkan telur, kacau telur sehingga hancur dan masak. Angkat dan ketepikan seketika.
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihiris.
3. Masukkan ikan bilis dan goreng sekejap.
4. Kemudian, masukkan pula nasi putih dan sambal belacan. Gaul sehingga semuanya bercampur rata.
5. Seterusnya, masukkan terus yang sudah digoreng tadi. Taburkan juga secukup rasa.
6. Akhir sekalu masukkan kubis. Kacau rata sehingga sayur sedikit layu.
7. Sedia untuk dihidangkan, selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Cik Puan Sarah
Baca juga: Resipi Nasi Goreng Kicap. Bukan Biasa-Biasa, Rasa Memang Power!
Bila sebut pasal makanan sihat, mesti ramai antara kita terbayang pinggan yang penuh dengan sayur-sayuran…
Kalau pernah beli sweet potato balls masa jalan-jalan di Cameron Highlands, mesti tahu jajan ini…
Nak kerja memasak jadi lebih cepat? Buat stok bawang kisar tahan lama boleh jadi cara…
Baked milk custard antara pencuci mulut yang menarik perhatian kerana teksturnya yang lembut, gebu dan…
Telur dadar goreng ini memang lain daripada telur dadar biasa. Telur dibuat nipis dan garing…
Resipi masak lemak ketam belimbing buluh memang menjadi lauk pembuka selera, terutamanya kepada peminat hidangan…