Categories: Resipi

Resipi Lempeng Kampung, Ikut Cara Ini Dijamin Gebu & Lembut Elok

Resepi lempeng kampung ini sama saja seperti lempeng biasa. Namun, ia lebih gebu dan lembut. Dicicah pula dengan gulai ayam atau sambal ikan bilis, memang sedap tak terkata!

Bahan utama untuk membuat lempeng kampung ini juga hanya memerlukan beberapa bahan utama iaitu tepung gandum, telur, air serta beberapa bahan lain.

Jika ada yang mahu mencubanya, mari ikut resipi lengkap perkongsian oleh Fuad Ismail Iskandar di bawah. Sesuai dimakan ketika sarapan pagi atau makan malam. Selamat mencuba!

Baca juga: Lempeng Guna Daun Pisang, Auto Teringat Nostalgia Zaman Kecil Dulu-Dulu

RESEPI LEMPENG KAMPUNG GEBU

Bahan-bahan:

  • Tepung gandum 2 cawan setengah
  • 3 cawan setengah air
  • 2 biji telur
  • Garam sedikit
  • Ajinomoto sedikit
  • 3 sudu minyak masak

Cara penyediaan:

1. Satukan semua bahan di atas di dalam pengisar. Kisar sehingga semuanya bercampur rata dan sebati.

2. Pastikan tekstur adunan tidak terlau cair atau terlalu pekat.

3. Panaskan kuali non stick. Sendukkan 1 sudu adunan ke atas kuali dan lenggengkan kuali supaya adunan rata.

4. Masak sehingga timbul buih halus, kemudian baru terbalikkan.

5. Bila dah masak, angkat ke dalam pinggan dan sedia untuk dinikmati. Selamat mencuba!

Kredit resipi dan gambar: Fuad Ismail Iskandar

Baca juga: Resipi Lempeng Kelapa Parut Lemak Manis, Ada Petua Nak Lagi Sedap & Berlemak

Wan N

Recent Posts

Sticker WhatsApp Barang Dapur Viral Ini Buat Ramai Terus Nak Download, Mudah Nak Membeli!

Sticker WhatsApp viral kini menjadi bualan ramai selepas perkongsian mengenai satu pek sticker khas untuk…

13 hours ago

Cara Buat Sos Homemade Tanpa Gula, Sekali Belajar Boleh Buat Pelbagai Jenis Sos Sendiri

Cara membuat sos homemade kini semakin menjadi pilihan ramai kerana lebih sihat, bebas daripada gula…

14 hours ago

Sambal Ikan Tongkol Ini Memang Lain Macam, Petua Rebus Dulu Buat Ramai Terkejut Hasilnya

Sambal ikan tongkol memang antara lauk kegemaran ramai kerana rasanya yang pedas, manis dan cukup…

17 hours ago

Ayam Untuk Nasi Ayam Guna Air Fryer, Hasil Kulit Cantik Dan Isi Kekal Lembut Memikat

Ayam untuk nasi ayam yang lembut, berjus dan mempunyai kulit berwarna keemasan sememangnya menjadi idaman…

17 hours ago

Ingat Maggi Cukup? 5 Makanan ‘Biasa’ Ini Sebenarnya Penyelamat Sebenar Masa Bencana!

Bila dengar je berita pasal cuaca buruk, benda pertama yang rakyat Malaysia selalu serbu di…

18 hours ago

5 Rahsia Baju Kekal Wangi Walaupun Disimpan Lama Dalam Almari

Pernah tidak anda sudah basuh baju dengan sabun yang wangi, tambah pula pelembut fabrik, tetapi…

19 hours ago