Ibu-ibu wajib cuba resepi kuih bom labu ini. Kuih ini sesuai untuk anak-anak kerana ia dibakar tanpa menggunakan minyak sama sekali.
Bahan-bahan yang digunakan juga mudah didapati, malah hanya 4 bahan yang diperlukan. Selain itu, cara penyediaannya juga cukup ringkas.
Jika tiada oven, boleh ganti dengan menggunakan air fryer. Hasilnya tetap sama sedap. Jadi, jom kita cuba resipi ringkas yang dikongsikan oleh Linda Safar di bawah.
Baca juga: Kuih Koci Labu Sukatan Cawan Cara Dulu Dulu, Sedap Rasa Lemak Manis Intinya
1. Kukus labu sehingga ia menjadi lembut.
2. Kemudian satukan labu dan gula di dalam satu mangkuk. Lenyekkan sehingga sebati.
3. Masukkan tepung pulut dan gaul sebati sehingga menjadi doh.
4. Kemudian, bentukkan adunan menjadi bebola bulat.
5. Salutkan dengan bijan sehingga selaputi seluruh bebola.
6. Susun dalam loyang dan bakar di dalam oven pada suhu 180°C selama 30 minit mengikut jenis oven masing-masing.
7. Sedia dihidangkan untuk minum petang atau sarapan pagi. Selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Linda Safar
Baca juga: Kuih Nona Manis Keladi Guna Sukatan Cawan, Memang Lembut Dan Sedap Hasilnya!
Baca juga: Resipi Kuih Koleh Kacang ‘Legend’, Ada Rahsia Kuih Jadi Cantik & Berkilat
Nampak macam mudah, tapi tak ramai yang tahu cara masak nasi goreng supaya tak cepat…
Siapa di sini yang suka masakan di kedai mamak? Ia cukup terkenal dengan Telur Dadar…
Tahukah anda, terdapat pelbagai jenis timun yang ramai tidak tahu dan kegunaan bagi setiap jenis…
Tugas memasak akan jadi lebih mudah sekiranya semua bahan sudah tersedia di dapur. Antara petua…
Apabila tekak teringin makan aiskrim, terpaksa keluar ke kedai untuk membelinya. Jadi, tak hairanlah ramai…
Bengkang ubi kayu gula merah merupakan salah satu kuih tradisi orang dulu-dulu yang masih tak…