Ibu-ibu wajib cuba resepi kuih bom labu ini. Kuih ini sesuai untuk anak-anak kerana ia dibakar tanpa menggunakan minyak sama sekali.
Bahan-bahan yang digunakan juga mudah didapati, malah hanya 4 bahan yang diperlukan. Selain itu, cara penyediaannya juga cukup ringkas.
Jika tiada oven, boleh ganti dengan menggunakan air fryer. Hasilnya tetap sama sedap. Jadi, jom kita cuba resipi ringkas yang dikongsikan oleh Linda Safar di bawah.
Baca juga: Kuih Koci Labu Sukatan Cawan Cara Dulu Dulu, Sedap Rasa Lemak Manis Intinya
1. Kukus labu sehingga ia menjadi lembut.
2. Kemudian satukan labu dan gula di dalam satu mangkuk. Lenyekkan sehingga sebati.
3. Masukkan tepung pulut dan gaul sebati sehingga menjadi doh.
4. Kemudian, bentukkan adunan menjadi bebola bulat.
5. Salutkan dengan bijan sehingga selaputi seluruh bebola.
6. Susun dalam loyang dan bakar di dalam oven pada suhu 180°C selama 30 minit mengikut jenis oven masing-masing.
7. Sedia dihidangkan untuk minum petang atau sarapan pagi. Selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Linda Safar
Baca juga: Kuih Nona Manis Keladi Guna Sukatan Cawan, Memang Lembut Dan Sedap Hasilnya!
Baca juga: Resipi Kuih Koleh Kacang ‘Legend’, Ada Rahsia Kuih Jadi Cantik & Berkilat
Resepi keria kentang ini sesuai dicuba kalau ada lebihan kentang di dapur. Daripada dibiarkan lama…
Selepas berbulan-bulan menyimpan rahsia dan melakukan persediaan rapi, produk baharu Khairul Aming iaitu Sambal Nyet…
Sambal kering ikan antara lauk yang mudah disediakan tetapi cukup menyelerakan. Gabungan ikan goreng yang…
Sup kosong sering menjadi pelengkap wajib apabila kita makan di kedai tomyam. Biasanya bila pesan…
Cara memasak tempe sebenarnya tidak semestinya perlu digoreng dalam minyak yang banyak. Jika anda mempunyai…
Daun rosemary bukan sahaja terkenal sebagai herba yang menaikkan aroma dalam masakan, malah ramai turut…