Categories: Resipi

Resipi Kek Batik Simple Tapi Rasa ‘Mahal’, Buat Sendiri Puas Makan!

Siapa suka makan kek batik tapi kadang-kadang terbeli yang keras dan tidak manis? Apa kata jom cuba resepi kek batik ini di rumah. Kalau buat sendiri, boleh adjust tahap kemanisan yang anda sukai.

Bukan itu saja, resipi yang dikongsikan oleh Aisyah Humaira ini hanya menggunakan bahan-bahan yang mudah, tapi rasanya sangat ‘premium’! Sungguh nikmat setiap kali suapan.

Jom kita lihat apa bahan-bahan yang diperlukan serta cara penyediaannya. Selamat mencuba!

Baca juga: Kek Batik Matcha Indulgence, Rasa Pahit Manis ‘Matcha Lovers’ Wajib Cuba!

RESEPI KEK BATIK MUDAH TAPI RASA PREMIUM

Bahan-bahan:

  • 2 ketul butter berat 250g/200gm setiap satu
  • 2 cawan teh serbuk minuman coklat
  • 2 sudu besar serbuk koko
  • 1 cawan teh susu tepung
  • ½ tin susu pekat (jika suka manis guna 1tin)
  • 1 cawan teh air kosong
  • 1 sudu besar esen vanilla
  • 3 ½ bungkus biskut marie (biasa setiap bungkus 300gm)

Cara-cara:

1. Cairkan butter dan perlahankan api. Masukkan satu persatu semua bahan di atas kecuali biskut. Kacau adunan hingga semua larut dan sebati hingga terhasil seperti sos coklat sederhana pekat.

2. Masukkan biskut marie yang telah dipatah-patahkan. Masuk separuh-separuh dahulu sambil kacau rata. Pastikan kesemua biskut bersalut rata dengan bahan cecair.

3. Sendukkan kek ke dalam bekas pilihan dan tekan bagi mampat. Tuang topping coklat, lalu simpan dalam peti 1 jam sebelum hidang.

4. Adunan ni boleh dapat 7 bekas plastik. Jika nak buat sikit, bahagi dua saja bahan di atas. Simpan frozen tahan berbulan. Simpan di peti chiller boleh tahan 2 minggu. Selamat mencuba!

Kredit resipi dan gambar: Aisyah Humaira

Baca juga: Resipi Kek Batik Horlick Cheese, Rasa Memang Sedap & Tak Muak

Nasiha

Recent Posts

Resipi Ikan Terubuk Masin Masak Sambal Cili Api, Selera Kampung!

Sesiapa saja yang berasal dari kampung pasti pernah merasai ikan masin sekali dalam seumur hidup.…

6 hours ago

Petua Lesung Batu Tahan Lama, Cara Atok Nenek Kita Dulu-Dulu

Mak-mak di sini ada yang masih mengekalkan cara lama? Oleh itu, anda perlu tahu tentang…

6 hours ago

Cara Potong Buah Delima Dengan Cepat, Nak Makan Pun Mudah!

Buah delima merupakan salah satu buah yang mempunyai banyak khasiat. Oleh kerana buah ini diimport…

6 hours ago

9 Sayur Mudah Ditanam Di Rumah, Tak Perlu Tanah Yang Banyak

Mak-mak selalu gunakan sayur dalam masakan mereka. Oleh sebab itu, ada di antara mereka yang…

8 hours ago

Cara Buat Sambal Bilis Hitam, Tak Letak Kicap Tapi Tetap ‘Gelap’

Resepi sambal bilis hitam ini memang menjadi kegemaran ramai. Dimasak pula sehingga pekat, lagi memikat…

8 hours ago

Himpunan 6 Resipi Sambal, Membuak-buak Selera Makan Nasi!

Kalau dah tekak orang melayu ini, mesti tak sah kalau tak ada sambal makan dengan…

10 hours ago