Siapa suka makan kek batik tapi kadang-kadang terbeli yang keras dan tidak manis? Apa kata jom cuba resepi kek batik ini di rumah. Kalau buat sendiri, boleh adjust tahap kemanisan yang anda sukai.
Bukan itu saja, resipi yang dikongsikan oleh Aisyah Humaira ini hanya menggunakan bahan-bahan yang mudah, tapi rasanya sangat ‘premium’! Sungguh nikmat setiap kali suapan.
Jom kita lihat apa bahan-bahan yang diperlukan serta cara penyediaannya. Selamat mencuba!
Baca juga: Kek Batik Matcha Indulgence, Rasa Pahit Manis ‘Matcha Lovers’ Wajib Cuba!
Bahan-bahan:
Cara-cara:
1. Cairkan butter dan perlahankan api. Masukkan satu persatu semua bahan di atas kecuali biskut. Kacau adunan hingga semua larut dan sebati hingga terhasil seperti sos coklat sederhana pekat.
2. Masukkan biskut marie yang telah dipatah-patahkan. Masuk separuh-separuh dahulu sambil kacau rata. Pastikan kesemua biskut bersalut rata dengan bahan cecair.
3. Sendukkan kek ke dalam bekas pilihan dan tekan bagi mampat. Tuang topping coklat, lalu simpan dalam peti 1 jam sebelum hidang.
4. Adunan ni boleh dapat 7 bekas plastik. Jika nak buat sikit, bahagi dua saja bahan di atas. Simpan frozen tahan berbulan. Simpan di peti chiller boleh tahan 2 minggu. Selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Aisyah Humaira
Baca juga: Resipi Kek Batik Horlick Cheese, Rasa Memang Sedap & Tak Muak
Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…
Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…
Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…
Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…
Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…
Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…