Categories: Resipi

Resipi Chicken Stew, Lazat Sungguh Makan Dengan Nasi Putih Atau Roti

chicken stewchicken stew

Pernah cuba resepi chicken stew? Menu ini memang sangat mudah dan cepat untuk dimasak. Malah rasanya juga sangat sedap.

Hidangan ini merupakan masakan chinese style yang digemari orang ramai tidak kira budak kecil atau orang dewasa.

Selain dinikmati bersama nasi, ia juga enak dimakan dengan nasi putih atau dicicah dengan roti. Jika ada yang ingin mencuba, jom lihat resipi penuh di bawah.

Baca juga: Resipi Sup Ayam Siam, Rasa Masam-Masam Pedas Yang Pasti Menggoda!

RESEPI CHICKEN STEW

chicken stewchicken stew

Bahan-bahan:

  • Bawang putih (dihiris)
  • Bawang holland (dihiris)
  • Ayam
  • Sos kicap pekat
  • Sos kicap masin
  • Sos tiram
  • Lobak merah (dipotong)
  • Kentang (dipotong)
  • Kiub ayam
  • Air secukupnya
  • Serbuk lada hitam
  • Lada putih
  • Air tepung jagung
  • Daun bawang (dihiris)

Cara memasak:

  1. Panaskan sedikit minyak dalam kuali. Tumis bawang putih dan bawang holland hingga wangi dan kekuningan.
  2. Tambahkan sos kicap pekat, sos kicap masin dan sos tiram. Kacau rata agar ayam disaluti dengan sos tersebut.
  3. Masukkan lobak merah, kentang, kiub ayam dan air secukupnya. Biarkan mendidih.
  4. Tambahkan serbuk lada hitam dan lada putih. Sesuaikan rasa jika perlu.
  5. Larutkan air tepung jagung dengan sedikit air, kemudian masukkan ke dalam stew. Kacau rata sehingga kuah menjadi pekat.
  6. Taburkan daun bawang yang telah dihiris sebagai hiasan sebelum dihidangkan.

Chicken Stew siap untuk dinikmati! Hidangkan bersama nasi panas atau roti

Kredit resipi dan gambar: Fatenayuni via Koleksi Resepi Masakan Ayam

Baca juga: Resipi Ayam Goreng Sedap Dari Biasa, Gerenti Hari-Hari Nak Buat!

Nasiha

Recent Posts

Cara Pilih Udang Segar Supaya Tak Lembik Selepas Masak, Wajib Ada 3 Ciri ‘Ini’

Peminat udang mesti seronok jika dapat makan masakan udang yang sedap. Sebelum itu, anda perlu…

1 day ago

Puding Laici Susu Ocean Blue, Makan Sejuk-Sejuk Rasa Segar Tak Terhingga!

Banyak cara digunakan untuk buat bentuk puding yang kreatif sampaikan boleh menarik perhatian ramai dan…

1 day ago

Cara Elak Nasi Cepat Basi, Rupanya Ada Petua Kena Ikut Supaya Tahan Lama!

Kadangkala selepas masak nasi, tak sampai sehari ia sudah menjadi basi. Sebenarnya, ada cara elak…

1 day ago

Resepi Mee Kuning Homemade ‘Gluten-Free’, Tak Pakai Tepung Gandum Pun Menjadi!

Buat anda yang suka guna bahan masakan dengan air tangan sendiri di rumah, resepi Mee…

1 day ago

Resipi Sos Hijau Yaman, Cicah Dengan Apa Pun Pasti ‘Terangkat’!

Sos hijau Yaman adalah sos pencicah untuk pelbagai jenis hidangan. Rasa pedas dan segarnya sangat…

2 days ago

Kek Sandwich Victoria Terlajak Gebu, Siap Ada Filling Yang Tangkap Leleh!

Jika ditanya tentang kek yang mempunyai rasa mewah, semestinya ramai akan jawab Kek Sandwich Victoria.…

2 days ago