Resepi ayam masak merah versi utara ini sangat sedap jika dimakan dengan aneka jenis nasi seperti nasi minyak, nasi tomato dan sebagainya.
Masakan ayam ini juga sedikit berbeza dengan ayam masak merah yang biasa kerana ada menggunakan santan dan tidak pakai sebarang sos sama sekali.
Rasanya yang pedas, manis dan lemak bersantan pasti akan membuatkan sesiapa saja jatuh cinta! Sekali makan pasti akan teringat-ingat.
Jika ada yang mahu mencubanya, mari ikuti resipi lengkap perkongsian oleh Makcik Ratu di bawah.
Baca juga: Cara Masak Nasi Tomato Paling Simple, Resipi Turun-Temurun Yang Memang Surrr!
Bahan-bahan:
Bahan tumis:
Bahan kisar:
Bahan lain:
Cara memasak:
Kredit resipi dan gambar: Makcik Ratu
Baca juga: Rindu Nasi Minyak Kenduri? Jom Buat Sendiri Kat Rumah Ikut Resipi Ini
Sesiapa saja yang berasal dari kampung pasti pernah merasai ikan masin sekali dalam seumur hidup.…
Mak-mak di sini ada yang masih mengekalkan cara lama? Oleh itu, anda perlu tahu tentang…
Buah delima merupakan salah satu buah yang mempunyai banyak khasiat. Oleh kerana buah ini diimport…
Mak-mak selalu gunakan sayur dalam masakan mereka. Oleh sebab itu, ada di antara mereka yang…
Resepi sambal bilis hitam ini memang menjadi kegemaran ramai. Dimasak pula sehingga pekat, lagi memikat…
Kalau dah tekak orang melayu ini, mesti tak sah kalau tak ada sambal makan dengan…