Tak dinafikan ramai yang suka lauk ringkas tapi sedap seperti resepi Ayam Berempah yang paling cepat dan senang tanpa fikir panjang.
Sebenarnya cara memasak dalam resepi Ayam Berempah lebih kurang sama seperti ayam goreng, cuma tepung yang digunakan agak berbeza.
TeksturĀ Ayam Berempah juga tak sama seperti ayam goreng biasa. Lauk ini bukan setakat garing di luar dan lembut di dalam, malah aroma rempahnya boleh buat selera sesiapa saja terangkat.
Sebenarnya mudah saja cara memasaknya jika anda mengikut resepi Ayam Berempah yang dikongsikan oleh Ziana Chesaad di Facebook ini. Jom kita cuba!
Baca juga: Ayam Goreng Pandan Simple Dengan 3 Langkah, Siap Aroma Harum Semerbak!
Bahan-bahan:
Bahan kisar:
Bahan perasa:
Bahan lain:
Cara-cara memasak:
1. Mula-mula, bahan yang sudah dikisar tadi, tapis dan buang airnya (tak perlu perah).
2. Selepas itu, gaul bahan kisar dan bahan perasa bersama ayam, kemudian perap 1 jam.
3. Seterusnya, goreng dalam minyak yang panas sehingga garing, kemudian angkat dan toskan.
4. Akhir sekali, tabur daun kari ketika ayam garing. Siap untuk dihidang!
Tak susah pun nak siapkan lauk ringkas tapi sedap buat seisi keluarga, asalkan tahu caranya pasti hidangan anda dipuji melambung nanti.
Anda boleh kongsikan resepi Ayam Berempah ini kepada keluarga dan kawan-kawan yang suka memasak di rumah kerana mereka pasti teringin membuatnya sendiri nanti.
Selamat mencuba!
Sumber: Ziana Chesaad
Baca juga: Ayam Goreng Berempah Simple, Tak Payah Perap Rasa Tetap Memikat!
Entri pagi ini kami ingin kongsikan satu juadah pencuci mulut yang sangat enak dan mudah…
Walaupun kangkung sering digunakan di dapur untuk buat masakan kampung, namun tak ramai yang tahu…
Setiap kali memikirkan hidangan yang lazat untuk orang tersayang, terus tercetus idea untuk cuba resepi…
Mak-mak yang suka buat menu ringkas untuk sarapan atau minum petang di rumah, boleh cuba…
Jika perut anda teringin sesuatu yang pedas, berempah namun ada rasa manis, ikutlah resipi ayam…
Selain laksa Johor, laksam, atau laksa utara, resepi asam laksa ini tidak kurang hebatnya dan…