Categories: Informasi

Resepi Apom Manis Original Indian Style, Sedap & Berlemak!

Korang suka tak makan apom manis atau nama lainnya apom lenggang? Apom ini asalnya resepi masyarakat India, tetapi orang Melayu kita pun ramai yang suka makan dan jual apom manis. Kebiasaannya ia akan dijual di tepi jalan. Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh Haseena Halim di Facebook.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

APOM MANIS / APOM LENGGANG

Korang suka tak makan apom manis atau nama lainnya apom lenggang? Apom ini asalnya resepi masyarakat India, tetapi orang Melayu kita pun ramai yang suka makan dan jual apom manis. Kebiasaannya ia akan dijual di tepi jalan. Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh Haseena Halim di Facebook.

BAHAN-BAHAN
  • 300g tepung beras

  • 400 ml santan

  • 1 sudu kecil yis kering

  • 100g gula

  • 1/2 cawan nasi sejuk

  • 1/2 sudu kecil garam

  • 1 cawan air

Kredit: Haseena Halim

CARA PENYEDIAAN
  • Kisar semua bahan kecuali garam hingga sebati.

  • Tuang kedalam mangkuk dan masukkan secubit garam. Kacau sebati. Rehatkan selama 6 jam.
  • Panaskan kuali non-stick dan masukkan 1 senduk besar ke dalamnya.

  • Lenggangkan merata didalam kuali. Tutup kuali tersebut dan biarkan 2 hingga 3 minit.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Wan N

    Recent Posts

    Seaweed Pasta Viral, Spaghetti Sos Rumpai Laut Dengan Udang Yang Ramai Nak Cuba!

    Seaweed pasta merupakan hidangan pasta yang menggabungkan rasa rumpai laut, bijan panggang dan keju Parmesan…

    1 day ago

    Resipi Spageti Aglio Olio Udang, Tambah Sayur Berwarna-Warni Baru Lebih Menyelerakan!

    Kalau dah bosan makan spageti dengan sos yang sama, apa kata cuba resipi spageti aglio…

    1 day ago

    Resipi Kek Coklat Moist Bakar, Tak Perlu Kukus Pun Tetap Lembap & Gebu!

    Kalau suka kek coklat yang lembap, gebu dan kaya dengan rasa coklat, resipi kek coklat…

    2 days ago

    Pernah Bayangkan Wajah Anda Muncul Di Skrin Gergasi Kuala Lumpur? Big Tree Jadikannya Realiti!

    Bayangkan wajah sendiri tiba-tiba muncul pada skrin digital gergasi di tengah Kuala Lumpur! Pengalaman unik…

    2 days ago

    Agar Agar Cendol Santan Berlapis, Lemak Berkrim Dengan Manis Gula Melaka!

    Kalau suka pencuci mulut tradisional, resipi agar agar cendol santan ini memang wajib dicuba! Gabungan…

    2 days ago

    Resipi Daging Masak Hitam Berempah, Perap Dengan Rempah Sangai Barulah Lagi Wangi!

    Daging masak hitam berempah antara hidangan yang sesuai dijadikan lauk untuk makan tengah hari atau…

    2 days ago