Categories: Informasi

Resepi Apom Manis Original Indian Style, Sedap & Berlemak!

Korang suka tak makan apom manis atau nama lainnya apom lenggang? Apom ini asalnya resepi masyarakat India, tetapi orang Melayu kita pun ramai yang suka makan dan jual apom manis. Kebiasaannya ia akan dijual di tepi jalan. Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh Haseena Halim di Facebook.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

APOM MANIS / APOM LENGGANG

Korang suka tak makan apom manis atau nama lainnya apom lenggang? Apom ini asalnya resepi masyarakat India, tetapi orang Melayu kita pun ramai yang suka makan dan jual apom manis. Kebiasaannya ia akan dijual di tepi jalan. Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh Haseena Halim di Facebook.

BAHAN-BAHAN
  • 300g tepung beras

  • 400 ml santan

  • 1 sudu kecil yis kering

  • 100g gula

  • 1/2 cawan nasi sejuk

  • 1/2 sudu kecil garam

  • 1 cawan air

Kredit: Haseena Halim

CARA PENYEDIAAN
  • Kisar semua bahan kecuali garam hingga sebati.

  • Tuang kedalam mangkuk dan masukkan secubit garam. Kacau sebati. Rehatkan selama 6 jam.
  • Panaskan kuali non-stick dan masukkan 1 senduk besar ke dalamnya.

  • Lenggangkan merata didalam kuali. Tutup kuali tersebut dan biarkan 2 hingga 3 minit.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Wan N

    Recent Posts

    Rahsia Roti Lembut Sampai Berhari-Hari, Satu Doh Boleh Buat Pelbagai Jenis Roti!

    Kalau sedang mencari resipi roti yang boleh dibuat untuk sarapan atau bekal anak ke sekolah,…

    2 days ago

    Sardin Je Ada? Jangan Risau, Tukar Jadi Kari! Resipi Sardin Kari Ini Memang Buat Nasi Bertambah!

    Resipi Sardin Kari sesuai untuk anda yang sudah tidak tahu nak makan apa. Kalau sardin…

    2 days ago

    Resipi Kuih Cucur Topi, Hanya Guna 5 Bahan Untuk Hasil Rangup Di Tepi & Lembut Di Tengah

    Kuih cucur topi antara kuih tradisional yang mungkin buat ramai teringat zaman kecil. Bentuknya yang…

    2 days ago

    Resipi Ikan Temenung Masak Asam, Menu Kampung Yang Sedap Sampai Kuah Pun Licin!

    Ikan temenung masak asam antara lauk kampung yang nampak ringkas, tetapi gabungan rasa masam, manis…

    3 days ago

    Telur Dalam Peti Sejuk Dah Lama? Ini Cara Mudah Nak Tahu Masih Elok Atau Tidak

    Pernah tak buka peti sejuk dan ternampak beberapa biji telur yang sudah lama dibeli? Tarikh…

    3 days ago

    Cara Buat Tart Nenas Tanpa Telur, Rahsia Sedap Rupanya Terletak Pada Jenis Butter

    Nak tahu cara buat tart nenas yang sedap, mudah diterap dan tidak menggunakan telur? Rupanya,…

    3 days ago