Categories: Informasi

Resepi Apom Manis Original Indian Style, Sedap & Berlemak!

Korang suka tak makan apom manis atau nama lainnya apom lenggang? Apom ini asalnya resepi masyarakat India, tetapi orang Melayu kita pun ramai yang suka makan dan jual apom manis. Kebiasaannya ia akan dijual di tepi jalan. Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh Haseena Halim di Facebook.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

APOM MANIS / APOM LENGGANG

Korang suka tak makan apom manis atau nama lainnya apom lenggang? Apom ini asalnya resepi masyarakat India, tetapi orang Melayu kita pun ramai yang suka makan dan jual apom manis. Kebiasaannya ia akan dijual di tepi jalan. Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh Haseena Halim di Facebook.

BAHAN-BAHAN
  • 300g tepung beras

  • 400 ml santan

  • 1 sudu kecil yis kering

  • 100g gula

  • 1/2 cawan nasi sejuk

  • 1/2 sudu kecil garam

  • 1 cawan air

Kredit: Haseena Halim

CARA PENYEDIAAN
  • Kisar semua bahan kecuali garam hingga sebati.

  • Tuang kedalam mangkuk dan masukkan secubit garam. Kacau sebati. Rehatkan selama 6 jam.
  • Panaskan kuali non-stick dan masukkan 1 senduk besar ke dalamnya.

  • Lenggangkan merata didalam kuali. Tutup kuali tersebut dan biarkan 2 hingga 3 minit.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Wan N

    Recent Posts

    Wanita Ini Kongsi Resipi Sandwich Telur Versinya, Bahan-Bahan Mudah Cari & Sangat Ringkas

    Kalau sedang cari cara membuat sandwich telur yang mudah untuk bekal anak, resipi ini memang…

    3 days ago

    Setiap Negeri Ada Cerita, Ini Hidangan Ikonik Dan Resipi Ringkas Dari Seluruh Malaysia

    Makanan ikonik Malaysia memang cukup pelbagai dan setiap negeri mempunyai hidangan tersendiri yang menjadi kebanggaan…

    3 days ago

    Resipi Puding Buah Koktail, Sejuk-Sejuk Masuk Mulut Memang Nikmat!

    Puding buah koktail antara pencuci mulut yang mudah dibuat dan sedap dinikmati ketika sejuk. Teksturnya…

    3 days ago

    Resipi Ayam Masak Merah Santan, Tengok Kuahnya Yang Pekat Cantik Pun Dah Buat Terliur

    Kalau mencari idea lauk yang mudah tetapi tetap menyelerakan, ayam masak merah santan ini boleh…

    3 days ago

    Tokey Kedai Makan Dedah Resipi Serbuk Perasa, Boleh Guna Untuk Pelbagai Jenis Masakan

    Kalau selama ini tertanya-tanya apa bahan yang digunakan untuk menghasilkan serbuk perasa yang sesuai untuk…

    4 days ago

    Cara Lembutkan Ayam Beku Dalam 10 Minit, Rupanya Guna 3 Bahan Ini Saja!

    Cara lembutkan ayam beku ini boleh dicuba apabila ayam masih keras sedangkan masa untuk memasak…

    4 days ago