Categories: Infomasi

Resepi Apom Manis Original Indian Style, Sedap & Berlemak!

Korang suka tak makan apom manis atau nama lainnya apom lenggang? Apom ini asalnya resepi masyarakat India, tetapi orang Melayu kita pun ramai yang suka makan dan jual apom manis. Kebiasaannya ia akan dijual di tepi jalan. Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh Haseena Halim di Facebook.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

APOM MANIS / APOM LENGGANG

Korang suka tak makan apom manis atau nama lainnya apom lenggang? Apom ini asalnya resepi masyarakat India, tetapi orang Melayu kita pun ramai yang suka makan dan jual apom manis. Kebiasaannya ia akan dijual di tepi jalan. Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh Haseena Halim di Facebook.

BAHAN-BAHAN
  • 300g tepung beras

  • 400 ml santan

  • 1 sudu kecil yis kering

  • 100g gula

  • 1/2 cawan nasi sejuk

  • 1/2 sudu kecil garam

  • 1 cawan air

Kredit: Haseena Halim

CARA PENYEDIAAN
  • Kisar semua bahan kecuali garam hingga sebati.

  • Tuang kedalam mangkuk dan masukkan secubit garam. Kacau sebati. Rehatkan selama 6 jam.
  • Panaskan kuali non-stick dan masukkan 1 senduk besar ke dalamnya.

  • Lenggangkan merata didalam kuali. Tutup kuali tersebut dan biarkan 2 hingga 3 minit.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Wan N

    Recent Posts

    Cara Rebus Telur Masin Yang Betul, Rupanya Rebus 15 Minit Je Dah Elok, Tak Pecah Langsung!

    Cara rebus telur masin sebenarnya lebih penting daripada yang disangka. Walaupun nampak mudah, teknik merebus…

    17 hours ago

    ‘Pentas Little Star’ Cari Si Kecil Berbakat, Ini Masanya Untuk Rebut Hadiah Wang Tunai Sehingga RM1,500!

    Bagi ibu bapa yang mempunyai anak berbakat dalam nyanyian, tarian, lakonan atau penceritaan, inilah masanya…

    17 hours ago

    Petua Jika Lidah Melecur Akibat Air & Makanan Panas, Ini Cara Cepat Legakan Pedih!

    Petua jika lidah melecur akibat air panas sering dicari apabila terkena minuman atau makanan yang…

    17 hours ago

    Resipi Telur Mata Bawang Cili Kicap, Ditabur Pula Dengan Ikan Bilis Rangup Yang Menyelerakan!

    Resipi telur mata bawang cili kicap antara menu paling mudah disediakan bila buntu nak masak.…

    19 hours ago

    Resepi Apam Susu Kukus Viral, Tekstur Gebu Macam Kapas & Mudah Sangat Nak Buat!

    Mencari resepi apam susu kukus yang mudah, gebu dan sedap? Resipi ini hanya menggunakan bahan…

    19 hours ago

    Kuah Kacang Pekat Ini Rupanya Guna Resipi Air Tangan Nenek, Sekali Rasa Memang Terus Jatuh Hati

    Kuah kacang pekat yang sedap bukan sahaja bergantung pada bahan yang digunakan, malah teknik memasaknya…

    21 hours ago