Categories: Infomasi

Resepi Apom Manis Original Indian Style, Sedap & Berlemak!

Korang suka tak makan apom manis atau nama lainnya apom lenggang? Apom ini asalnya resepi masyarakat India, tetapi orang Melayu kita pun ramai yang suka makan dan jual apom manis. Kebiasaannya ia akan dijual di tepi jalan. Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh Haseena Halim di Facebook.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

APOM MANIS / APOM LENGGANG

Korang suka tak makan apom manis atau nama lainnya apom lenggang? Apom ini asalnya resepi masyarakat India, tetapi orang Melayu kita pun ramai yang suka makan dan jual apom manis. Kebiasaannya ia akan dijual di tepi jalan. Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh Haseena Halim di Facebook.

BAHAN-BAHAN
  • 300g tepung beras

  • 400 ml santan

  • 1 sudu kecil yis kering

  • 100g gula

  • 1/2 cawan nasi sejuk

  • 1/2 sudu kecil garam

  • 1 cawan air

Kredit: Haseena Halim

CARA PENYEDIAAN
  • Kisar semua bahan kecuali garam hingga sebati.

  • Tuang kedalam mangkuk dan masukkan secubit garam. Kacau sebati. Rehatkan selama 6 jam.
  • Panaskan kuali non-stick dan masukkan 1 senduk besar ke dalamnya.

  • Lenggangkan merata didalam kuali. Tutup kuali tersebut dan biarkan 2 hingga 3 minit.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Nasiha

    Recent Posts

    Kek Pisang ‘Moist’ Versi Bakar, Resipi Mudah Guna Sukatan Cawan

    Entri kali ini, MyResipi ingin berkongsikan resepi kek pisang bakar yang tak jemu dimakan dan…

    22 hours ago

    6 Resipi Sarapan Bayi, Sesuai Untuk Ibu Yang Bekerja

    Ibu-ibu di luar sana pasti ada masa tidak sempat untuk memikirkan resipi sarapan pagi untuk…

    1 day ago

    Ayam Goreng Ala Mamak, Tips Rasa Sebijik Macam Di Kedai!

    Kalau singgah mamak, tak sah kalau tak ambil ayam goreng berempah kan? Ayam goreng ala…

    1 day ago

    Guna Minyak Atau Air? Ini Tip Bawang Kisar Tahan Lama & Tak Cepat Berkulat

    Stok bawang kisar wajib ada di kebanyakan rumah kerana ia sangat memudahkan proses memasak. Namun…

    1 day ago

    Cara Buat Tomyam Merah Tanpa Guna Pes, Tetap Sedap Kaw Kaw!

    Setiap kali masak tomyam, biasanya guna pes segera kan? Kali ini apa kata jom cuba…

    1 day ago

    Resipi Pau Hipster, Memang Kena Dengan Tekak Melayu!

    Kalau sebut sahaja burger Malaysia, jaranglah orang tak tahu lebih-lebih lagi masyarakat tempatan. Sesetengah ada…

    1 day ago