Ibu-ibu buntu memikirkan menu apa untuk dibawa ke jamuan akhir tahun sekolah anak? Haa, apa kata jom cuba resepi apam polkadot yang kecil comel dan gebu ini.
Resipi yang telah dikongsikan oleh Puan Aimie Amira ini bukan saja sesuai untuk dibawa ke jamuan sekolah, malah juga sesuai dijadikan perniagaan sampingan. Jom cuba!
Baca juga: Resipi Apam Gula Hangus Kukus, Memang Jadi Gebu Elok & Selembut Kapas!
Bahan-bahan:
Cara-cara:
1. Putar gula, telur dan ovallete sehingga gebu dan pekat.
2. Kemudian, tambahkan susu cair dan esen vanilla. Putar lagi sehingga sebati.
3. Empunya resipi tukar kepada bekas lain kerana bekas sebelumnya sudah melimpah.
4. Masukkan pula tepung gandum dan baking powder yang sudah diayak. Kaup balik menggunakan spatula atau putar menggunakan kelajuan minimum.
5. Adunan sudah siap dan boleh bahagikan kepada beberapa bahagian untuk tambahkan pewarna yang disukai.
6. Contoh persediaan sebelum paip adunan.
7. Mula-mula letak sedikit adunan dan letak inti (contohnya jem nenas, kiwi, coklat dll).
8. Kemudian penuhkan acuan dengan adunan dan letakkan ‘dot’ untuk dijadikan seperti dalam gambar.
9. Apabila sudah siap, boleh mula mengukus. Balut pentuup pengukus dengan kain.
10. Kukus selama 15 hingga 20 minit menggunakan api sederhana. Jika api kecil, apam akan menjadi bantat. Jika api besar, apam akan merekah.
11. Lihat contoh warna apam yang boleh dijadikan panduan. Selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Aimie Amira
Baca juga: Resipi Apam Solo Inti Kacang Merah, Cantik Sangat Sayang Nak Makan!
Jemput cara malas memang sesuai untuk mereka yang kesuntukan masa kerana bahan-bahan untuk disediakan sangat…
Setiap kali waktu petang, anak-anak pasti minta pencuci mulut yang enak. Jika tiada idea, mak-mak…
Resipi bihun sup style papa oleh Nazri Mat Zain ternyata mudah dibuat dan dihidangkan. Sesuai…
Sesiapa yang duduk di sekitar Johor pasti biasa dengan resepi Mee Bandung simple tapi sedap.…
Gembiranya hati seorang ibu jika dapat membuat kek sempena Hari Lahir anak yang bakal tiba.…
Setiap ibu pasti risau jika setiap kali masak nasi pada waktu pagi, nasi sudah menjadi…