Categories: Resipi

Jom Cuba Buat Aiskrim Durian Homemade, Guna 4 Bahan Je!

Memandangkan sekarang musim buah, durian banyak di pasaran dan harganya agak murah! Ramai yang mempelbagaikan cara penyediaannya. Contohnya durian boleh digunakan untuk membuat kek, cekodok, aiskrim durian dan lain-lain.

Sebut pasal aiskrim, memang sesuai sangat dimakan ketika musim panas seperti sekarang ini. Sejuk tekak dibuatnya!

Perkongsian resipi aiskrim durian Uwan Nolly Epin ini boleh dijadikan panduan untuk menyediakan aiskrim yang mudah dan lazat.

Mari kita lihat bahan-bahan yang diperlukan serta cara penyediaannya di bawah.

Baca juga: Buat Sendiri Aiskrim Milo Di Rumah, Lagi Jimat Tak Perlu Beli Dah!

RESEPI AISKRIM DURIAN GUNA 4 BAHAN

Bahan-bahan:

  • 1 tin susu cair
  • 1/2 tin susu pekat – jika kurang suka manis, boleh kurangkan
  • 1 sudu makan ovalette
  • Durian secukupnya – anggaran kalau isi yang besar = 6 ulas, durian kecil =10 ulas
  • Pewarna kuning telur secukupnya ( empunya resipi guna durian isi kuning/udang merah jadi tidak guna pewarna)

Cara-cara:

1. Kisar isi durian, susu cair, susu pekat manis dan ovalette.

2. Bila semua hingga sebati. Kemudian masukkan ke dalam mesin pengadun.

3. Pukul adunan aiskrim selama 20 hingga 30 minit atau hingga gebu.

4. Tuang adunan ke dalam bekas bersesuaian dan simpan dalam peti sejuk beku.

5. Bila adunan aiskrim sudah keras, bolehlah dinikmati. Selamat mencuba!

Kredit resipi & foto: Uwan Nolly Epin

Baca juga: Aiskrim Vanilla Homemade Ala Sundae McD, Guna 3 BAHAN Ikut Resipi Ini

Wan N

Recent Posts

Buat Air Asam Nasi Daging Letak Kerisik, Barulah Rasa Pedas Masam Jadi Lebih ‘Kick’

Kalau nasi daging sudah tersedia panas-panas, memang sedap dimakan bersama air asam nasi daging yang…

1 min ago

Cara Buat Kuah Bakso Ala Kedai, Goreng Dulu Bahan Kisar Barulah Kuah ‘Extra’ Wangi!

Kalau selalu teringin nak makan bakso, apa kata cuba cara buat kuah bakso sendiri di…

2 hours ago

Bayam Merah VS Bayam Hijau, Dua-Dua Bagus Tapi Ini Perbezaan Khasiatnya Ramai Baru Tahu

Selama ini ramai lebih biasa dengan bayam hijau, tetapi bayam merah juga mempunyai khasiat yang…

2 days ago

Resipi Murtabak Crackers Berinti Daging & Keju, Potong-Potong Terus Nampak Cantik Berlapis!

Murtabak crackers boleh jadi pilihan menarik kalau nak cuba hidangan yang lain daripada biasa. Menggunakan…

2 days ago

Coffee + Strawberi? Resipi Air Strawberi Latte Ini Memang Sedap Luar Biasa!

Strawberi Latte ini memang wajib dicuba oleh peminat kopi dan strawberi! Gabungan rasa kopi yang…

2 days ago

Kenapa Roti Cepat Keras Walaupun Baru Buka? Ini Cara Simpan Yang Ramai Tak Tahu

Pernah beli sebungkus roti, baru beberapa hari buka tetapi teksturnya sudah mula keras dan tidak…

2 days ago