Kalau rasa dah bosan selalu makan kerepek pisang, kerepek ubi dan kerepek bawang. Kali ini kita tukar sedikit selera buat kerepek labu. Rasa lemak dan manis daripada labu tu memang sekejap je licin kalau makan bersama seisi keluarga. Kena potong nipis-nipis lagi sedap untuk mengunyah sambil tengok movie. Nomie Harun telah kongsikan resepi ini di laman Facebook miliknya. Jadi, selamat mencuba!
najahnurul
Nusantara
Mudah
20 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Kalau rasa dah bosan selalu makan kerepek pisang, kerepek ubi dan kerepek bawang. Kali ini kita tukar sedikit selera buat kerepek labu. Rasa lemak dan manis daripada labu tu memang sekejap je licin kalau makan bersama seisi keluarga. Kena potong nipis-nipis lagi sedap untuk mengunyah sambil tengok movie. Nomie Harun telah kongsikan resepi ini di laman Facebook miliknya. Jadi, selamat mencuba!
Kredit : Nomie Harun
Labu
Minyak masak
Potong labu mengikut ira lekok labu.
Buang biji-biji labu.
Kupas kulit labu agak-agak kulit tu tidak terlalu tebal, supaya masih ada warna hijau pada labu itu.
Sagat labu nipis-nipis dengan menggunakan penyagat.
Selepas disagat, basuh dan toskan. Tidak perlu rendam dengan air garam. Basuh begitu sahaja.
Lapik tisu dapur di atas talam. Letakkan labu yang telah ditoskan tadi dan jemur sehingga kering.
Jemur labu tersebut dalam setengah jam hingga ke 1 jam.
Selepas jemur, goreng di dalam api yang sederhana.
Goreng sehingga kekuningan. Angkat dan sejukkan.
Selepas sudah sejuk, masukkan di dalam balang dan siap boleh dimakan terus.
Jemur sehingga kering untuk membuatkan labu lebih rangup.
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.
Entri kali ini, MyResipi ingin berkongsikan resepi kek pisang bakar yang tak jemu dimakan dan…
Ibu-ibu di luar sana pasti ada masa tidak sempat untuk memikirkan resipi sarapan pagi untuk…
Kalau singgah mamak, tak sah kalau tak ambil ayam goreng berempah kan? Ayam goreng ala…
Stok bawang kisar wajib ada di kebanyakan rumah kerana ia sangat memudahkan proses memasak. Namun…
Setiap kali masak tomyam, biasanya guna pes segera kan? Kali ini apa kata jom cuba…
Kalau sebut sahaja burger Malaysia, jaranglah orang tak tahu lebih-lebih lagi masyarakat tempatan. Sesetengah ada…