Rupa-rupanya ada banyak rahsia air beras yang mungkin ramai tidak tahu. Air basuhan beras, yang juga dikenali sebagai air beras, adalah air yang digunakan untuk mencuci beras sebelum memasak.
Air ini mengandungi sisa-sisa dari beras dan sering kali menjadi sumber yang berguna untuk beberapa aplikasi lain.
Baca juga: Ketahui 3 Jenis Beras Yang Ada Di Pasaran, Nombor 3 Ini Paling Ramai Peminat!
Berikut adalah beberapa manfaat air basuhan beras yang ramai orang muda sekarang tidak tahu.
Korang tahu tak, sebenarnya ada manfaat daru air basuhan beras? Laikha pun baru tahu ketika berumur 19 tahun sebab masa itu pelik kenapa umi suka simpan air beras di belakang rumah. Bila tengok, baru tahu umi buat untuk siraman tanaman dekat belakang rumah.
Mari kita baca apakah rahsia-rahsia air basuhan beras ini.
1. Menghilangkan Jerawat
Air cucian beras boleh menghapuskan jerawat dan jeragat di kulit muka anda.
2. Menyuburkan Rambut
Bila dah mencuci rambut dengan syampu, anda boleh gunakan air beras sebagai pengganti perapi rambut (conditioner) dengan membilas menggunakan air tersebut.
3. Mengatasi Masalah Kelemumur
Bilas kulit kepala anda dengan air beras.
4. Sesuai Untuk Tanaman
Air basuhan beras mengandungi nutrisi yang baik untuk tanaman. Anda dapat menggunakan air ini sebagai baja organik untuk menyuburkan tanaman di kebun Anda.
5. Mengurangkan Bau pada Tangan
Air basuhan beras juga dapat membantu menghilangkan bau yang mungkin menempel pada tangan setelah memasak, terutama bau yang kuat seperti bawang atau bawang putih.
6. Sumber Nutrisi
Air basuhan beras mengandungi nutrisi yang larut dalam air dari beras. Ini termasuk karbohidrat, protein, vitamin, dan mineral yang larut dalam air. Anda dapat memanfaatkannya dengan cara menggunakan air ini dalam masakan sebagai pengganti sebagian air biasa, seperti dalam memasak sup atau kuah.
Walaupun air beras mempunyai manfaat ini, perlu diingat bahawa kualiti air beras bergantung kepada kualiti beras yang digunakan. Pastikan anda mencuci beras dengan baik sebelum memasak untuk memastikan makanan anda bersih dan sihat.
Semoga bermanfaat.
Sumber: Lemon8 @laikhaathome
Baca juga: Kenali Warna Kod Beras Yang Ada Di Pasaran Malaysia, Baru Tahu!
Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…
Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…
Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…
Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…
Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…
Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…