Resipi pencuci mulut yang melegakan tekak iaitu puding mangga susu chia seed perkongsian tak lain dan tak bukan mestilah dari Cik Puan Shida Razak KC.
Pencuci mulut ini sangat enak jika dinikmati sejurus di bawa keluar dari peti ais. Rasa manis mangga dan juga berlemak susu merupakan gabungan yang mantap!
Jom tengok resipi penuh di bawah ini.
Baca juga: Cara Buat Puding Soya Gula Melaka Dengan 5 Bahan, Hasil Lembut Bergedik!
Bahan-bahan untuk lapisan pertama (Bawah):
Cara penyediaan lapisan pertama:
1. Masukkan semua bahan ke dalam blender dan kisar hingga sebati.
2. Setelah itu, masak campuran selama 2 minit sehingga mendidih sambil dikacau rata.
3. Tuang campuran ke dalam bekas atau loyang dan biarkan sejuk.
Bahan-bahan untuk lapisan kedua:
Cara penyediaan lapisan kedua:
1. Masak susu bersama serbuk agar-agar, gula, dan garam sehingga mendidih.
2. Campurkan chia seed ke dalam campuran yang telah dimasak.
3. Tuangkan lapisan kedua ini di atas lapisan pertama yang telah sejuk.
4. Taburkan potongan mangga di atas puding dan sejukkan dalam peti ais.
Puding ini sedia dihidangkan dan pasti menjadi pencuci mulut yang digemari keluarga anda.
Selamat mencuba!
Sumber: Shida Razak KC
Apabila nampak tiramisu depan mata, pasti ramai yang teruja untuk menikmatinya. Sudah sering beli di…
Terdapat beberapa jenis kuih goreng yang disejuk bekukan supaya boleh dimakan pada bila-bila masa dan…
Baru-baru ini, Malaysia mendapat khabar gembira tentang kemenangan seorang tukang masak iaitu Chef Safura Tawil…
Tak susah sebenarnya nak sediakan hidangan lauk yang mudah tanpa perlu menggoreng atas kuali. Guna…
Pelbagai jenis bahan rempah yang sering digunakan dalam masakan. Kali ini, kami nak anda tahu…
Jika ada masa terluang di rumah, mak-mak boleh cuba resepi popia cheese ini kerana cara…