Categories: Resipi

Puding Batik Anti Gagal, Makan Waktu Sejuk Memang Sedap!

Resipi puding batik ini sesuai disajikan pada bila-bila masa sahaja. Rasa yang seimbang manis lemak dan dimakan sejuk-sejuk memang sedap ya amat! 

Cara buatnya sangat senang dan lebih kurang langkah kek batik yang kebiasaan dibuat sahaja. 

Hari ini MyResipi akan kongsikan resipi oleh Cik Puan Sukma Wati yang dijamin anti gagal!

Baca juga: Kari Daging Marvellous, Guna PETUA Ini Confirm Menjadi!

RESIPI PUDING BATIK

Bahan-bahan:

  • 6 sudu besar gula pasir (80g)
  • 1 bungkus agar-agar
  • 66g Milo (2 peket)
  • 1/4 sudu kecil garam
  • 2 sudu besar tepung jagung
  • 750 ml susu cair
  • 2 biji kuning telur
  • 80g susu pekat manis (2 peket)
  • Sedikit esen vanila
  • Sedikit pasta coklat (atau 1 sudu besar serbuk coklat)
  • 1 sudu besar marjerin
  • 36 keping biskut segi empat
  • Loyang bersaiz 18cm

Cara-cara:

1. Sediakan periuk, masukkan gula, agar-agar, Milo, garam, dan tepung jagung. Kacau rata.

2. Setelah bahan-bahan kering sudah sebati, masukkan susu cair, susu pekat manis, kuning telur, esen vanila, dan pasta coklat. Masak campuran ini sehingga mendidih.

3. Setelah mendidih, masukkan marjerin. Kacau hingga marjerin cair sepenuhnya, kemudian angkat periuk dari api.

4. Sediakan loyang yang telah disapu dengan sedikit air agar puding mudah dikeluarkan nanti.

5. Tuangkan 3 senduk sayur adunan puding ke dalam loyang dan ratakan.

6. Susun biskut di atas lapisan puding yang telah diratakan. Ulangi langkah ini sehingga adunan habis, membentuk 4 lapisan.

7. Biarkan puding sejuk dan mengeras sebelum dipotong dan dihidangkan.

Sumber: Sukma Wati

Baca juga: Makaroni Bakar Mudah, Resipi Jimat Masa & Gerenti Sedap!

Aisha Qistina

Recent Posts

Resipi Grilled Chicken Chop, Tak Guna Minyak Tapi Kulit Garing Elok!

Entri kali ini, MyResipi ingin berkongsikan resepi chicken chop grill dengan tekstur kulit ayam yang…

6 hours ago

Kek Hati Pari Dengan Cara Kukus Yang Mudah, Hasil Jadi Masam Manis!

Masih ingat lagi sewaktu bercuti ke Sarawak, semestinya kita akan beli kek lapis sebagai buah…

6 hours ago

Resipi Kek Butter Horlicks, Guna Mentega Ini Lagi ‘Nyum, Nyum’!

Dah bosan dengan kek butter biasa dan juga marble, jom tukar selera dengan mencuba resipi…

7 hours ago

Resipi Masala Vadai Harum Semerbak, Sampai Jiran Sebelah Mengintai Bau Sedap!

Resepi vadai ini salah satu cara yang mudah untuk dicuba. Memang sangat sedap jika dimakan…

7 hours ago

Resipi Kaswi Gula Merah Tak Gedik, ‘Serious’ Senang Sukat Guna Cawan Je!

Resipi kaswi gula merah ini sangat mudah dan pasti menjadi. Jika anda belum pernah mencuba,…

7 hours ago

Resipi Kebab Daging, Sedap Sama Macam Pasar Malam!

Tak sah kalau pergi pasar malam tanpa beli kebab, kan? Resepi kebab daging ini sangat…

8 hours ago