Categories: Resipi

Puding Batik Anti Gagal, Makan Waktu Sejuk Memang Sedap!

Resipi puding batik ini sesuai disajikan pada bila-bila masa sahaja. Rasa yang seimbang manis lemak dan dimakan sejuk-sejuk memang sedap ya amat! 

Cara buatnya sangat senang dan lebih kurang langkah kek batik yang kebiasaan dibuat sahaja. 

Hari ini MyResipi akan kongsikan resipi oleh Cik Puan Sukma Wati yang dijamin anti gagal!

Baca juga: Kari Daging Marvellous, Guna PETUA Ini Confirm Menjadi!

RESIPI PUDING BATIK

Bahan-bahan:

  • 6 sudu besar gula pasir (80g)
  • 1 bungkus agar-agar
  • 66g Milo (2 peket)
  • 1/4 sudu kecil garam
  • 2 sudu besar tepung jagung
  • 750 ml susu cair
  • 2 biji kuning telur
  • 80g susu pekat manis (2 peket)
  • Sedikit esen vanila
  • Sedikit pasta coklat (atau 1 sudu besar serbuk coklat)
  • 1 sudu besar marjerin
  • 36 keping biskut segi empat
  • Loyang bersaiz 18cm

Cara-cara:

1. Sediakan periuk, masukkan gula, agar-agar, Milo, garam, dan tepung jagung. Kacau rata.

2. Setelah bahan-bahan kering sudah sebati, masukkan susu cair, susu pekat manis, kuning telur, esen vanila, dan pasta coklat. Masak campuran ini sehingga mendidih.

3. Setelah mendidih, masukkan marjerin. Kacau hingga marjerin cair sepenuhnya, kemudian angkat periuk dari api.

4. Sediakan loyang yang telah disapu dengan sedikit air agar puding mudah dikeluarkan nanti.

5. Tuangkan 3 senduk sayur adunan puding ke dalam loyang dan ratakan.

6. Susun biskut di atas lapisan puding yang telah diratakan. Ulangi langkah ini sehingga adunan habis, membentuk 4 lapisan.

7. Biarkan puding sejuk dan mengeras sebelum dipotong dan dihidangkan.

Sumber: Sukma Wati

Baca juga: Makaroni Bakar Mudah, Resipi Jimat Masa & Gerenti Sedap!

Aisha Qistina

Recent Posts

Tips Simpan Makanan Dalam Peti Ais, Baru Tahan Lama & Tak Cepat Rosak

Semua orang ada peti ais di rumah, tapi ramai yang masih tak tahu cara untuk…

12 hours ago

Peria Goreng Crispy, Ikut Cara Ini Tak Ada Rasa Pahit Walau Sedikit Pun

Mungkin ramai yang tidak begitu suka makan peria. Namun, tahukah anda bahawa peria sangat sedap…

16 hours ago

Kek Coklat Karamel Kukus, Kombinasi Rasa Manis Dan Lembut

Kek coklat karamel adalah hidangan istimewa yang menggabungkan tekstur lembut lapisan puding karamel dengan kek…

19 hours ago

Karipap Spera Cara Utara, Inti Kelapa Pedas Yang Menyelerakan!

Karipap spera adalah sajian tradisional yang hanya boleh dijumpai di kawasan utara seperti Kedah dan…

19 hours ago

Kek Batik Pandan Lembut Yang Mudah, Resipi Ini Sumpah Tangkap Leleh!

Apabila ditanya tentang pencuci mulut paling mudah dibuat di rumah, semestinya ramai akan jawab Kek…

19 hours ago

Cara Buang Air Sotong Yang Betul, Boleh Elak Lauk Jadi Kecut Atau Liat Nanti

Sering makan sotong yang gebu dan segar di restoran sampai tertanya-tanya bagaimana hasilnya sebegitu rupa.…

19 hours ago