Categories: Tips & Petua

Popia Carbonara Cheese, Rasa Rangup Dan ‘Creamy’ Yang Kena Dengan Tekak!

Semalam kami lihat ada yang kongsikan tentang Popia Carbonara Cheese di media sosial dan kesedapannya tak sama macam yang biasa dibuat.

Popia adalah sejenis kuih yang boleh disediakan dalam pelbagai cara seperti digoreng dan disira. Paling syok, jika dapat buat Popia Carbonara Cheese yang sedap tak terkata.

Melalui video perkongsian di TikTok, ummisyahirah__ telah tunjukan resipi Popia Carbonara Cheese yang nampak lemak berkrim dan rangup dimakan. Jom kita cuba!

Baca juga: Popia Pisang Coklat Dengan 5 Bahan, Ringkas Tapi Rasa Macam Kayangan!

RESIPI POPIA CARBONARA CHEESE

Bahan-bahan:

  • Ayam atau daging kisar
  • Butter unsalted
  • ½ biji bawang besar atau bawang holland
  • 3 ulas bawang putih
  • Sosej
  • Lobak merah
  • Sos cheesy carbonara
  • Susu segar
  • Black pepper atau lada sulah
  • Chilli flakes atau cili padi (bagi pedas-pedas sedikit)
  • Kulit popia Ranggup
  • Bancuhan tepung gandum (untuk lekatkan kulit popia)

Cara-cara membuat:

1. Mula-mula, masak sekejap isi ayam atau daging yang telah dikisar atau dicincang. Jika guna kuali jenis yang mudah lekat, boleh letak minyak dahulu.

2. Selepas itu, masukkan butter, bawang putih, bawang besar dan kacau sekejap. Kemudian, masukkan sosej, lobak merah dan kacau lagi.

3. Seterusnya, boleh letak sos cheesy carbonara, susu segar, black pepper atau lada sulah, chilli flakes atau cili padi. Tak perlu garam, gula dan semua perasa sebab dah cukup sedap.

4. Kemudian, masak sampai kuah agak pekat dan sejukkan terlebih dahulu sebelum dibalut dengan kulit popia nanti.

5. Setelah sejuk, bolehlah mula membalut. Lekatkan di bahagian hujung dengan menggunakan bancuhan tepung gandum.

6. Akhir sekali, boleh goreng dalam minyak yang panas sehingga kekuningan. Angkat dan toskan. Siap untuk dinikmati!

Perkara paling penting ketika membuat popia adalah kulitnya kenalah rangup bersama inti yang sedap. Jadi, kami cadangkan anda buat Popia Carbonara Cheese di rumah pada hari ini.

Selamat mencuba!

Sumber: ummisyahirah__

Baca juga: Cara Buat Popia Sira Sambal, Ada Tips Supaya Tak Lemau Dan Kekal Rangup!

Aimi

Recent Posts

Petua Ubi Kayu Tahan Lama 2 Minggu Dalam Peti Sejuk, Ramai Tak Tahu Cara Simpan Macam Ini

Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…

2 days ago

Resipi Bubur Nasi Ringkas, Masak Guna ‘Rice Cooker’ Pun Boleh Jadi Lembut & Hancur Elok!

Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…

2 days ago

Resipi Kek Batik Sedap, Tak Perlu Banyak Bahan Tapi Rasa Coklat Tetap Pekat & Biskut Rangup

Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…

2 days ago

Cara Elak Bendi Berlendir Masa Goreng, Rupanya Kena Buat Langkah Ini Dulu

Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…

2 days ago

Resipi Spageti Ayam Creamy Truffle, Rasa Ala Kafe Tapi Buat Sendiri Je Di Rumah!

Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…

2 days ago

Cucur Udang Thailand Rangup, Guna Air Ais Rupanya Rahsia Adunan Tak Mudah Lembik

Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…

2 days ago