Categories: Tips & Petua

Petua Simpan Kelapa Parut Supaya Tahan Berbulan-Bulan

PENULIS

MyResipi

KATEGORI

Artikel

POSTED ON

2020-11-25

Kepada yang suka buat kuih berasaskan kelapa parut atau suka memasak menggunakan kelapa parut mesti kena simpan banyak stok kelapa parut betul tak? Ada yang guna kelapa parut untuk nak buat inti la, nak campur dalam adunan kuih dan nak perah jadi santan. Jadi kadangkala kalau simpan lama-lama, kelapa parut boleh rosak. Jadi apa kata kita cuba petua kelapa parut tahan lama yang dikongsikan oleh Niza Hamid di Facebook.

Kredit: Niza Hamid

BAHAN-BAHAN

  • Kelapa parut
  • Sedikit garam

CARA-CARA

  • Letakkan kelapa parut dalam loyang.

  • Taburkan dan gaulkan garam pada parutan kelapa hingga rata. Fungsi garam adalah sebagai anti pereputan dan buat tahan lama.

  • Masukkan loyang ke dalam kukusan yang telah dipanaskan. Kukus selama 15 minit.

  • Biarkan sehingga sejuk dan masukkan ke dalam plastik. Anggaran sekali masak. Simpan dalam peti sejuk bahagian sejuk beku.

  • Bila nak guna, keluarkan berapa banyak nak guna dan kukus semula.

TIPS TAMBAHAN

Kalau nak buat santan pekat, kisar kelapa parut dengan sedikit air sebelum ditapis. Boleh ulang kisar hingga 3 kali.

Kredit: Niza Hamid
Shuhada

Recent Posts

Tak Buat Diet Ketat, Lelaki Ini Turun Hampir 30kg Dengan Ganti Nasi Kepada Kentang!

Seorang lelaki berusia 43 tahun dari Guangdong, China, dikenali sebagai Chen selepas berjaya turun berat…

8 hours ago

Lauk Balik Kerja Paling Senang, Ayam Cendawan Enoki Ini Memang Mengenyangkan

Selepas seharian bekerja, lauk yang tidak terlalu rumit tetapi tetap menyelerakan memang terasa lebih bermakna.…

10 hours ago

Tak Cepat Lembik, Ini Cara Menyimpan Lobak Merah Agar Tahan Hingga 4 Minggu Dalam Peti Ais

Kalau selalu beli lobak merah tetapi jarang memasak, jangan biarkan sayur ini tersimpan begitu sahaja…

10 hours ago

Suami Kongsi Resipi Nasi Goreng Isteri Paling Sedap Di Dunia, Sampai Bagi Rating 10000000/10!

Nasi goreng paling sedap bagi lelaki ini bukanlah yang dibeli di restoran, tetapi nasi goreng…

11 hours ago

Resepi Puding Buah Viral, Cute & Cepat Habis Bila Letak Atas Meja Dessert

Kalau sedang mencari resepi puding buah viral yang mudah dibuat dan nampak cantik atas meja…

13 hours ago

Resipi Kepak Ayam Bakar Air Fryer Guna 2 Bahan, Rasa Sama Macam Pizza Hut!

Kalau sedang cari resepi kepak ayam yang mudah dan tidak perlukan banyak bahan, boleh cuba…

13 hours ago