Biasanya kalau masak ayam goreng, kita cuma gaulkan ayam bersama kunyit dan garam kan? Rupanya ada rahsia masak ayam goreng sedap.
Jom kita cuba teknik goreng ayam yang dikongsi oleh Nurul Ateekah di bawah. Katanya, jika sekali cuba cara ini akan jadi lebih rajin menggoreng ayam.
Baca juga: 5 Cara Pilih Ayam Segar Di Pasar, Baru Tak Rugi Kalau Terbeli Bangkai Ayam
Salah satu sy suka masak, suami saya dan abang saya suka makan makanan saya.
Ayam goreng memang sedap. Kebiasaan orang akan letak kunyit dan garam. Tapi setiap kali saya goreng ayam, suami mesti akan minta. Kalau suami suka, anak-anak lagi la suka. Bahagian kepak akan serap rasa sampai ke isi. Bila goreng, garing di luar, juicy di dalam. Saya jamin, siapa yang cuba ayam ni, mesti akan rajin goreng ayam.
1. Perapkan ayam yang sudah dicuci bersih dengan semua bahan-bahan di atas paling kurang selama 30 minit.
2. Goreng ayam sehingga masak dan garing.
3. Sedia untuk dihidang.
Kredit: Nurul Ateekah
Baca juga: Elak Minyak Merecik Semasa Menggoreng, Mak-Mak Selalu Guna PETUA Ini
Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…
Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…
Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…
Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…
Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…
Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…