Baru-baru ini, dalam satu siaran langsung di media sosial, usahawan terkenal dan pencipta jenama Sambal Nyet menjawab satu soalan menarik daripada netizen tentang tahap kebersihan di kilang Khairul Aming, tempat di mana Sambal Nyet dihasilkan.
Soalannya:
“Kenapa pekerja yang dah pakai tudung pakai sarung kepala (hair net)?”
Beliau memberikan jawapan yang jelas:
“Walaupun pekerja bertudung, anak-anak rambut masih boleh terkeluar dan tembus tudung. Untuk jaminan kebersihan makanan, kita memang tetapkan semua wajib pakai hair net,” jelasnya.
Baca juga: Video Memasak Pertemu Khairul Aming & PM New Zealand, Siap Sarapan Bersama!
Beliau menegaskan bahawa kebersihan adalah keutamaan di kilangnya, apatah lagi kerana produk mereka adalah makanan yang diproses secara besar-besaran. Walaupun sudah bertudung, risiko rambut halus seperti ‘baby hair’ jatuh ke dalam makanan tetap ada, jadi langkah pencegahan ini penting.
Ini adalah sebahagian daripada prosedur operasi piawai (SOP) yang ketat untuk memastikan setiap botol Sambal Nyet dikeluarkan dalam keadaan bersih dan selamat.
Pendekatan ini menunjukkan betapa seriusnya Khairul Aming dalam menjaga standard kebersihan, sama seperti syarikat makanan besar lain. Sikap profesional dan tegas terhadap SOP ini mendapat pujian ramai, malah dijadikan contoh oleh para usahawan lain.
Ramai netizen turut memuji tindakan beliau yang bukan sekadar mengejar keuntungan, tetapi juga menjaga kepercayaan pelanggan dengan memastikan proses pengeluaran berada pada tahap terbaik.
Baca juga: Khairul Aming Menang Besar Lagi! 40,000 Dendeng Laris Dalam Sejam, Raih RM600K Sekelip Mata
Selama ini ramai lebih biasa dengan bayam hijau, tetapi bayam merah juga mempunyai khasiat yang…
Murtabak crackers boleh jadi pilihan menarik kalau nak cuba hidangan yang lain daripada biasa. Menggunakan…
Strawberi Latte ini memang wajib dicuba oleh peminat kopi dan strawberi! Gabungan rasa kopi yang…
Pernah beli sebungkus roti, baru beberapa hari buka tetapi teksturnya sudah mula keras dan tidak…
Resipi mee bandung ini sesuai sangat dibuat ketika cuaca hujan atau bila teringin hidangan mi…
Nak rebus kaki ayam tetapi tak mahu menunggu terlalu lama sehingga empuk? Rupanya ada cara…