Nugget Goreng Balado Style Hazwan Ramli, Resipi SIMPLE Dan Enak!

Mari cuba resipi nugget goreng balado menggunakan cara Hazwan Ramli ini. Sesuai untuk dijadikan menu bersahur, makan tengah hari dan juga malam. 

Hidangan ini sesuai buat anda yang sibuk dengan aktiviti harian dan masih lagi boleh menyediakan lauk yang sedap dan ringkas ini. 

Baca juga: Elak 5 Makanan Ini Ketika Bersahur, Tak Sampai Separuh Hari Dah Lapar

Cara untuk membuatnya pun mudah, anda hanya perlu nugget yang digoreng terlebih dahulu. Kemudian, dimasak dengan sambal balado yang pedas. Jika anda berminat untuk mencuba, berikut adalah resipi nugget goreng balado dari Hazwan ini.

RESIPI NUGGET GORENG BALADO STYLE HAZWAN RAMLI

Bahan-bahan:

• 1/2 bawang besar
• 4 batang cili merah
• 4 ulas bawang putih
• 4 batang cili padi hijau
• 1 barang serai – potong 3
• 1/2 kiub ayam
• 1 sudu sos tiram
• 1 sudu kecil jus lemon
• 1/2 sudu kecil garam
• 1/2 sudu kecil gula
• Secubit secukup rasa
• 12 ketul nugget tempura

Cara-cara penyediaan:

1. Mula-mula, masakkan 12 ketul nugget tempura di dalam air fryer dan setkan suhu 180 Celcius kira-kira 15 minit.

2. Untuk bahan menumis pula, campurkan bawang besar, cili merah, bawang putih, dan cili hijau ke dalam pengisar. Kisar bahan dengan halus.

3. Selepas bahan menumis sudah dikisar, panaskan minyak dalam kuali dan tumiskan bahan-bahan tadi sehingga terbit minyak.

4. Masukkan serai yang sudah dipotong tiga, kiub ayam, sos tiram, perahan jus lemon, garam, gula, dan secukup rasa. Jika rasa tak cukup, boleh adjust lagi dengan garam dan gula.

5. Bila rasa sudah cukup mengikut citarasa, tambahkan nugget yang sudah dimasak tadi dalam air fryer.

6. Gaulkan ia bersama sambal tadi sehingga kering dan meresap ke dalam nugget tersebut. Tutup api dan siap untuk dihidang.

Nak lebih sedap lagi, boleh gorengkan telur mata ikut citarasa masing-masing sebagai lauk kedua. Selamat mencuba.

Video penuh:

Sumber: TikTok Hazwan Ramli

Baca juga: Sup Cendawan Berkrim, Sedap Dimakan Bersama Garlic Bread Untuk Juadah Sahur