Gula adalah bahan pemanis yang sudah menjadi sebahagian daripada kehidupan seharian kita. Namun, tahukah anda bahawa terdapat banyak nama lain gula yang mungkin ramai tidak tahu.
Nama-nama ini biasanya sering digunakan dalam industri makanan seperti dalam resipi, label makanan dan minuman, snek dan produk makanan lain.
Dengan mengetahui nama-nama ini, kita akan lebih faham apa yang terkandung dalam produk makanan yang ada di pasaran, sekaligus membantu kita membuat pilihan yang lebih bijak.
Selain itu, informasi ini juga boleh membantu kita mengawal pengambilan gula dalam pemakanan, terutamanya bagi mereka yang sedang mengawal pemakanan dan mahu menurunkan berat badan.
Jadi, jom kita baca dengan lebih lanjut mengenai senarai nama selain gula yang mungkin selama ini kita tidak sedar.
Baca juga: Jenis-Jenis Ikan Yang Sedap & Sesuai Dijadikan Gulai, No. 7 Paling Ramai Suka!
NAMA LAIN BAGI GULA YANG RAMAI TAK TAHU
Berikut merupakan nama lain bagi gula:
- Agave nectar
- Gula melaka
- Gula kabong
- Gula perang
- Molas (molasses)
- Golden syrup & invert sugar
- Sirap mapel (maple syrup)
- Ekstrak beras (rice extract)
- Maltosa (maltose)
- Manitol (mannitol)
- Ekstrak malt (malt extract)
- Malt syrup
- Isomalt
- Madu (honey)
- Xylitol
- Sorbitol
- Gliserol
- Sirap jagung (corn syrup)
Sumber: Nutritionistkkm
Baca juga: Jenis Pisang Yang Sedap Untuk Digoreng, Yang Terakhir Paling Digilai Ramai!