Categories: Infomasi

Lembu ‘Sado’ Berat Lebih Satu Tan Dijual RM25,000 untuk Korban Tahun Ini

Baka hibrid atau lembu ‘sado’ jenis Charolais dan Limousine antara lembu paling mahal di pasaran tempatan sehingga ramai penternak sanggup mengeluarkan modal besar bagi memperoleh baka terbaik untuk dipelihara.

Kelantan merupakan negeri paling ramai penternak lembu hibrid berskala kecil, diikuti Terengganu, Johor, Perak, Selangor dan Kedah.

Walaupun ketetapan dan Prosedur Operasi Standard (SOP) berkaitan ibadah korban belum ditetapkan di beberapa negeri, jualan lembu korban tetap laris seperti tahun sebelumnya.

Baca juga: Petua Defrost Daging Dengan Cepat, Sepantas 5 Minit Lauk Dah Lembut!

Selain lembu baka kampung, lembu sado seperti charolais, limosin, blonde dan belgian blue turut terjual untuk ibadah korban.

Penternak, Mohd Amirul Ibrahim, 35, dari Kampung Che Hem, Bukit Tunggal berkata, beliau menjual 70 ekor lembu kampung untuk ibadah korban pada tahun ini.

“Terbaru saya baru sahaja menjual lembu baka belgian blue seberat 1,200 kilogram (kg) pada harga RM25,000 seekor.

“Sebelum itu dua ekor lembu baka charolais seberat 1,000 kg ke atas pada harga RM40,000 sudah dijual untuk tujuan sama,” katanya ketika ditemui di kandang lembunya, di sini, hari ini.

Menurutnya, lembu korban berharga RM4,000 hingga RM5,000 seekor bergantung kepada saiz dan dihantar ke beberapa negeri.

“Selepas Ramadan, lebih 30 lembu korban sudah dihantar ke Selangor dan Melaka.

“Manakala 40 ekor lembu korban lagi dijual di seluruh daerah di negeri ini,” katanya.

Beliau berharap ibadah korban boleh dijalankan di negeri ini seperti tahun lalu.

“Kami tidak kisah menjalankan ibadah korban itu walaupun perlu mengikuti SOP yang lebih ketat asalkan ibadah korban itu boleh dijalankan,” katanya.

Bercerita mengenai lembu baka belgian blue yang dijual, katanya, lembu baka berusia tiga tahun empat bulan itu dibeli oleh seorang penternak di Selangor.

“Lembu yang dipanggil Jimbo itu dianggarkan mempunyai jumlah daging sebanyak 500 kg apabila dikorbankan.

“RM3,000 ke atas harga untuk sebahagian lembu itu sekiranya ia dibuka kepada orang ramai,” katanya.


Sumber: Harian Metro
Farhana Syahirah

Halal foodie. Gemar mencari content tentang makanan sambil travel!

Recent Posts

Cara Rebus Telur Masin Yang Betul, Rupanya Rebus 15 Minit Je Dah Elok, Tak Pecah Langsung!

Cara rebus telur masin sebenarnya lebih penting daripada yang disangka. Walaupun nampak mudah, teknik merebus…

21 hours ago

‘Pentas Little Star’ Cari Si Kecil Berbakat, Ini Masanya Untuk Rebut Hadiah Wang Tunai Sehingga RM1,500!

Bagi ibu bapa yang mempunyai anak berbakat dalam nyanyian, tarian, lakonan atau penceritaan, inilah masanya…

22 hours ago

Petua Jika Lidah Melecur Akibat Air & Makanan Panas, Ini Cara Cepat Legakan Pedih!

Petua jika lidah melecur akibat air panas sering dicari apabila terkena minuman atau makanan yang…

22 hours ago

Resipi Telur Mata Bawang Cili Kicap, Ditabur Pula Dengan Ikan Bilis Rangup Yang Menyelerakan!

Resipi telur mata bawang cili kicap antara menu paling mudah disediakan bila buntu nak masak.…

23 hours ago

Resepi Apam Susu Kukus Viral, Tekstur Gebu Macam Kapas & Mudah Sangat Nak Buat!

Mencari resepi apam susu kukus yang mudah, gebu dan sedap? Resipi ini hanya menggunakan bahan…

24 hours ago

Kuah Kacang Pekat Ini Rupanya Guna Resipi Air Tangan Nenek, Sekali Rasa Memang Terus Jatuh Hati

Kuah kacang pekat yang sedap bukan sahaja bergantung pada bahan yang digunakan, malah teknik memasaknya…

1 day ago