Categories: Infomasi

Lelaki Kongsi IDEA Lauk Untuk Seminggu, Memang Jimat ‘Prep’ Awal

Mari ikuti tip dari lelaki yang kongsi idea lauk untuk menu seminggu. Boleh dapat 10 lauk terus menerusi perkongsian beliau. Nak masak selalunya sekejap saja, yang jadi lama adalah nak siapkan bahan-bahan untuk memasak. 

Senang dan jimat masa terutama bagi anda yang bekerjaya dan mempunyai anak. Ini cara bijak untuk cepatkan kerja memasak yang dikongsi oleh Encik Nizal Mikail ini.

Baca juga: Idea Menu Sebulan Bajet RM403 Untuk Bujang, Wanita Ini Kongsi Pengiraan

Jadi, rutinnya setiap minggu harus menyiapkan bahan mentah atau lauk ikut portion dan menu. Katanya cara ini bukan saja cepat tapi memudahkan kerja di dapur. Bila nak masak terus masukkan semua bahan yang dah siap dalam periuk.


LELAKI KONGSI IDEA LAUK UNTUK SEMINGGU

Sediakan siap-siap bahan mentah. Mana ikan, mana udang, mana kucing. Bahaya tinggai lama-lama atas meja.

Bahan Basah :

Ikan pelata 4 ekor RM12.00
Udang RM10
Ikan kayu RM8
Ayam Sekor RM16.00

Jumlah Keseluruhan: RM46.00 (Info: Elakkan menu seperti ikan keli, sayur tumis dan bihun, kuetiau)

Bahan mentah pastikan masuk siap-siap dalam bekas. Kita takut bekas tak muat nanti bila siap masak. Kalau tak buat nanti ada yang tertukar lauk.

Pastikan nak masak seminggu kena ulang lauk tapi kuah yang sama, baru jadi jimat. Bahan-bahan lain anggaran RM50.00

Goreng mana yang patut goreng. Baru tahan lama sedikit.

Kuah masak lemak ini kalau boleh tukar saja lauk. Contoh udang masak lemak, ayam masak lemak dan ikan masak lemak, baru jimat kuah! Ini cara kedai nasi campur buat nak bagi lauk nampak banyak.

Kuah bekas lauk tadi untuk sukatan kuah. Pastikan letak separuh sebab separuh lagi untuk isi lauk.

Siap dah lauk 10 benua! Ikut hati nak saja ratah sedikit sebelum sejukbekukan. Tapi tak boleh nanti cepat basi. 

Bila dah sejuk boleh lah susun semua lauk. 

Bekukan terus. Jangan tunggu lama-lama! Nak makan, boleh terus microwavekan. Cuma jangan bekukan balik lauk yang tak habis. Pastikan habiskan juga.


Semoga idea ini bermanfaat.

Baca juga: 7 Idea MASAKAN Syamimia Yang Boleh Cuba, Memang ‘Healing’ Layan!

Farhana Syahirah

Halal foodie. Gemar mencari content tentang makanan sambil travel!

Recent Posts

Apam Mekar Setaman, Lembut, Gebu & Kembang Molek Kalau Ikut TIP Ini!

Resipi apam mekar yang dikongsikan hari ini adalah tanpa menggunakan air soda namun tetap menghasilkan…

7 mins ago

Cara Cuci Anggur Sampai Berkilat, Sekelip Mata Hilang Segala Putihnya!

Nampak saja buah anggur terjual, tiba-tiba teringat anak di rumah yang suka memakannya. Setelah sampai…

20 mins ago

Resipi Bawang Goreng Guna Air Fryer, Hasil Rangup Elok Macam Guna Minyak

Jika sebelum ini kita asyik beli je, kali ini apa kata jom kita cuba buat…

35 mins ago

Sambal Belacan Thai Ekspres, Sepantas 3 Minit Saja Dah Siap Untuk Makan!

Orang Malaysia memang tak lari daripada makan sesuatu hidangan utama bersama sambal. Lebih-lebih lagi jika…

1 hour ago

Ayam Pad Kra Pao, Resipi Mudah & Penuh Aroma Daun Selasih Thai!

Resipi ayam pad kra pao ini adalah juadah klasik yang berasal dari Thailand dan mudah…

2 hours ago

Tips Asam Pedas Lagi Sedap, Sebelum Masak Kena Lumur Ikan Dengan ‘Bahan Ini’

Sudah ramai yang tahu resipi asam pedas dan pandai memasaknya. Namun, bukan mudah untuk menghasilkan…

3 hours ago