Categories: Resipi

Kentang Goreng Panjang Versi Jimat, Rangup Tak Boleh Bawa Bincang!

Anda yang pernah bercuti ke Indonesia pasti pernah nampak peniaga yang menjual Kentang Goreng Panjang yang sangat rangup.

Cara buat Kentang Goreng Panjang sama saja seperti kentang goreng biasa, tapi apa yang membezakannya cuma bentuk yang lebih panjang.

Takut nak beli di luar sebab ada peniaga yang ambil kesempatan dengan menjualnya pada harga yang mahal, tapi jangan risau kerana anda boleh buat sendiri di rumah.

Melalui video perkongsian di TikTok, fadhmizi85 telah tunjukkan cara buat Kentang Goreng Panjang yang sangat mudah. Jom kita cuba!

RESIPI KENTANG GORENG PANJANG

Bahan-bahan:

500g kentang
1 sudu kecil lada hitam
2 sudu kecil garam
3 sudu besar tepung jagung
Minyak masak secukupnya

Cara-cara memasak:

1. Mula-mula, rebus kentang sehingga empuk. Apabila sudah masak, lenyekkan kentang sehingga hancur.

2. Selepas itu, masukkan lada hitam, garam dan tepung jagung, kemudian gaul sehingga rata.

3. Masukkan dalam plastik dan ratakan membentuk segi empat, kemudian simpan dalam peti sejuk di bahagian sejuk beku selama 1 jam.

4. Selepas keluarkan dari peti sejuk, potong plastik dahulu supaya senang potong kentang nanti.

5. Potong kentang mengikut saiz yang disukai, jangan lupa sapu minyak masak pada pisau supaya tak melekat.

6. Goreng sehingga masak, angkat dan toskan, kemudian letak sos cili dan cheese di atasnya. Siap untuk dinikmati!

Setelah buat Kentang Goreng Panjang ini, anda pasti terkejut dengan hasilnya yang sangat rangup, bertambah lazat dengan sos cili dan cheese.

Apa yang membuatkan snek ini lebih menarik berbanding snek lain adalah rupanya yang luar biasa dan kerangupan yang tiada tolok bandingnya.

Snek ini sesuai dimakan sewaktu minum petang, tapi nak jadikannya sebagai sarapan pun tiada masalah. Senang cerita, ia boleh dimakan pada bila-bila masa yang disukai.

Selamat mencuba!

Sumber: fadhmizi85

Aimi