Kek Sarang Semut Guna Periuk Nasi, Tanpa Oven Tapi Jadi Cantik Berongga

Kek Sarang Semut antara kek klasik kegemaran ramai sejak dulu lagi. Walaupun tiada oven di rumah, anda masih boleh buat Kek Sarang Semut mudah yang cantik berongga dengan periuk nasi saja.

Resipi ini sangat sesuai untuk yang baru belajar buat kek atau sesiapa saja yang tiada oven di rumah. Hasilnya tetap gebu, lembap dan cantik jika ikut langkah yang betul. Jom kita cuba!

Baca juga: Resipi Kek Matilda Paling Moist, Cair Di Mulut Dan Penuh Rasa Coklat Yang Menggiurkan

RESIPI KEK SARANG SEMUT MUDAH

Bahan-bahan:

• 1 cawan gula
• 1 cawan air
• 5 biji telur gred C
• 1 cawan tepung gandum
• 2 sudu kecil soda bikarbonat
• 3 sudu minyak masak
• 1/3 cawan susu pekat

Cara-cara buat:

1. Masak gula sehingga keperangan dengan menggunakan api kecil.

2. Tambahkan air sedikit demi sedikit.

3. Apabila gula sudah sebati, tutup api dan biarkan sekejap.

4. Pukul manja telur biar kuning pecah sebati.

5. Masukkan susu pekat.

6. Masukkan air gula. Pastikan tapis takut ada ketul.

7. Masukkan tepung gandum dan soda bikarbonat yang diayak bersama.

8. Tapiskan adunan ke dalam periuk nasi.

9. Bakar sehingga masak dan lampu bertukar warm.

Dengan hanya menggunakan periuk nasi, Kek Sarang Semut tetap boleh dihasilkan dengan mudah, tekstur cantik, rasa sedap dan rupa yang menyelerekan.

Selamat mencuba!

Sumber: NurulAynaa

Baca juga: Kek Sarang Semut Bakar Atas Dapur Gas, Tak Perap Pun Tetap Lembut Berongga!