Categories: Resipi

Kangkung Goreng Sos Tiram, Sayur Kegemaran Ramai Ini Guna 6 Bahan Saja!

Mari kita cuba resipi Kangkung Goreng Sos Tiram hari ini. Antara hidangan sayur kegemaran ramai dan hanya menggunakan enam bahan sahaja. Cukup ringkas namun sangat lazat!

Lauk ini merupakan hidangan popular di Asia Tenggara terutamanya di Malaysia dan Indonesia. Kangkung, juga dikenali sebagai Bayam Air atau Morning Glory dalam bahasa Inggeris, adalah sayuran hijau yang biasa digunakan dalam hidangan ini. 

Baca juga: Tip Sayur Cantik Berkilat Macam Kat Restoran, Buat INI Dulu Sebelum Goreng

Sos tiram adalah bahan utama dalam hidangan ini. Ia memberikan rasa yang enak dan manis kepada hidangan kangkung goreng. Cara membuatnya pun memang mudah dan sesuai untuk anda yang baru mula nak belajar memasak.

Ikuti resipi ringkas dari perkongsian @PnSyuhaida ini. 


RESIPI KANGKUNG GORENG SOS TIRAM

Bahan-bahan:

Cara-cara memasak:

  1. Potong dan bersihkan kangkung kemudian toskan.
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, ikan bilis, dan cili padi dengan 1 sudu minyak. Tumis sehingga bawang putih naik bau.
  3. Masukkan sos tiram dan sedikit air.
  4. Kemudian, masukkan kangkung. Goreng sehingga kangkung masak dan layu sedikit. terus tutup api dan angkat ke dalam pinggan lauk.
  5. Siap dan sedia untuk dihidang.

Selamat mencuba resipi sayur kangkung yang ringkas dan mudah ini.

Sumber: Lemon8 @PnSyuhaida

Baca juga: Sayur Taugeh Tumis Sos Tiram, Lauk SIMPLE Tapi Bertambah Makan Dibuatnya!

Farhana Syahirah

Halal foodie. Gemar mencari content tentang makanan sambil travel!

Recent Posts

Tips Simpan Makanan Dalam Peti Ais, Baru Tahan Lama & Tak Cepat Rosak

Semua orang ada peti ais di rumah, tapi ramai yang masih tak tahu cara untuk…

6 hours ago

Peria Goreng Crispy, Ikut Cara Ini Tak Ada Rasa Pahit Walau Sedikit Pun

Mungkin ramai yang tidak begitu suka makan peria. Namun, tahukah anda bahawa peria sangat sedap…

11 hours ago

Kek Coklat Karamel Kukus, Kombinasi Rasa Manis Dan Lembut

Kek coklat karamel adalah hidangan istimewa yang menggabungkan tekstur lembut lapisan puding karamel dengan kek…

13 hours ago

Karipap Spera Cara Utara, Inti Kelapa Pedas Yang Menyelerakan!

Karipap spera adalah sajian tradisional yang hanya boleh dijumpai di kawasan utara seperti Kedah dan…

13 hours ago

Kek Batik Pandan Lembut Yang Mudah, Resipi Ini Sumpah Tangkap Leleh!

Apabila ditanya tentang pencuci mulut paling mudah dibuat di rumah, semestinya ramai akan jawab Kek…

13 hours ago

Cara Buang Air Sotong Yang Betul, Boleh Elak Lauk Jadi Kecut Atau Liat Nanti

Sering makan sotong yang gebu dan segar di restoran sampai tertanya-tanya bagaimana hasilnya sebegitu rupa.…

13 hours ago