Categories: Resipi

Resipi Kacang Buncis, Lauk Yang Tak Renyah Tapi Menyelerakan

Kredit: free image canva

Nenek pesan kalau nak cantik kena rajin makan sayur. Ha, siapa yang perlukan resipi sayur boleh cuba menu kacang buncis ini. Rangup serta sedap!

Sayur ini sedap kalau tumis simple sahaja. Tak perlu berenyah nak buat pelbagai menu. Cukup tumis sahaja pun dah sedap.

Kalau suka belacan, boleh tambahkan sedikit dalam resipi ini. 

Jom baca perkongsian menerusi laman sosial Facebook di bawah ini.

Baca juga: Gulai Udang Dengan Tempe Dan Buncis, Mudah Dan Sedap!

RESIPI KACANG BUNCIS

Bahan-bahan:

  • 1/2 kg kacang buncis, potong serong
  • 5 ulas bawang merah*
  • 3 ulas bawang putih*
  • Sedikit belacan*
  • Segenggam ikan bilis
  • 3 sudu cili kisar
  • Garam dan aji secukup rasa
  • Sedikit gula

Cara Penyediaan:

1.  Tumbuk bahan-bahan bertanda (*) hingga lumat.

2.  Panaskan minyak dalam kuali. Masukkan ikan bilis dan goreng sekejap, jangan sampai garing.

3. Masukkan bahan tumbuk ke dalam kuali. Tumiskan hingga kekuningan.

4. Masukkan cili kisar dan tumis hingga naik bau.

5. Masukkan sayur, garam, aji, dan gula secukup rasa. Masak hingga agak lembut.

6. Tutup api dan hidangkan.

Selamat mencuba!

Senang sahaja, kan? Menu yang sederhana tapi sangat mengiurkan sesiapa sahaja yang menikmatinya.

Sumber: Resepi Kampung

Baca juga: Resipi Sambal Jawa Asli, Sekali Cuba Pasti Akan Nak Lagi & Lagi

Aisha Qistina

Recent Posts

Rahsia Pes Cili Kisar Tahan Berbulan, Ini Cara Tumis Supaya Minyak Tak Terpercik Satu Dapur!

Pes cili kisar antara bahan penting yang selalu digunakan dalam masakan seperti sambal tumis, nasi…

2 hours ago

Tak Perlu Banyak Bahan, Ini Cara Buat Mi Rebus Terengganu Untuk Hidangan Sekeluarga!

Resipi mi rebus Terengganu ini sesuai dicuba bagi yang menggemari hidangan mi berkuah panas dengan…

2 hours ago

Cara Buat Donat Susu Gebu, Doh Yang Sama Boleh Buat Bomboloni & Aneka Jenis Roti!

Cara buat donat susu yang gebu dan lembut sebenarnya tidaklah sesukar yang disangka. Dengan gabungan…

3 hours ago

Cara Elak Mengantuk Selepas Makan, Hanya Guna 2 Helai Daun Pandan Dan Secawan Air Suam!

Pernah rasa mengantuk selepas makan tengah hari sehingga mata terasa berat dan badan lesu? Ada…

3 hours ago

Cara Peram Avocado Supaya Cepat Masak, Guna Beras Dan Tisu Saja Dua Hari Dah Menjadi!

Avocado yang masih keras memang memerlukan masa sebelum boleh dinikmati. Namun, ada cara peram avocado…

3 hours ago

Malas Guna Banyak Periuk? Cuba ‘One Pot Chicken Rice’, Nasi Pun Wangi Aroma Halia & Bawang Putih

Resipi One Pot Chicken Rice ini sesuai untuk peminat nasi ayam yang mahukan cara penyediaan…

7 hours ago