Categories: Resipi

Resipi Kacang Buncis, Lauk Yang Tak Renyah Tapi Menyelerakan

Kredit: free image canva

Nenek pesan kalau nak cantik kena rajin makan sayur. Ha, siapa yang perlukan resipi sayur boleh cuba menu kacang buncis ini. Rangup serta sedap!

Sayur ini sedap kalau tumis simple sahaja. Tak perlu berenyah nak buat pelbagai menu. Cukup tumis sahaja pun dah sedap.

Kalau suka belacan, boleh tambahkan sedikit dalam resipi ini. 

Jom baca perkongsian menerusi laman sosial Facebook di bawah ini.

Baca juga: Gulai Udang Dengan Tempe Dan Buncis, Mudah Dan Sedap!

RESIPI KACANG BUNCIS

Bahan-bahan:

  • 1/2 kg kacang buncis, potong serong
  • 5 ulas bawang merah*
  • 3 ulas bawang putih*
  • Sedikit belacan*
  • Segenggam ikan bilis
  • 3 sudu cili kisar
  • Garam dan aji secukup rasa
  • Sedikit gula

Cara Penyediaan:

1.  Tumbuk bahan-bahan bertanda (*) hingga lumat.

2.  Panaskan minyak dalam kuali. Masukkan ikan bilis dan goreng sekejap, jangan sampai garing.

3. Masukkan bahan tumbuk ke dalam kuali. Tumiskan hingga kekuningan.

4. Masukkan cili kisar dan tumis hingga naik bau.

5. Masukkan sayur, garam, aji, dan gula secukup rasa. Masak hingga agak lembut.

6. Tutup api dan hidangkan.

Selamat mencuba!

Senang sahaja, kan? Menu yang sederhana tapi sangat mengiurkan sesiapa sahaja yang menikmatinya.

Sumber: Resepi Kampung

Baca juga: Resipi Sambal Jawa Asli, Sekali Cuba Pasti Akan Nak Lagi & Lagi

Aisha Qistina

Recent Posts

Madu Limau Kasturi Campur Halia, Buat Stok Siap-Siap Bila Musim Selesema

Madu limau kasturi untuk selesema ini sesuai dijadikan stok di rumah, terutama apabila tekak mula…

24 hours ago

Resipi Lala Sos Tiram, Kuah Pekat Pedas Memang Buat Tak Cukup Sepinggan!

Resipi lala masak sos tiram antara hidangan yang biasa ditemui di meja makan kerana rasanya…

1 day ago

Petua Tauhu Tahan Lama, Ini 7 Cara Simpan Supaya Tak Cepat Masam & Berlendir

Petua tauhu tahan lama ini boleh dicuba kalau selalu beli tauhu tetapi tidak sempat masak…

1 day ago

Jangan Terkejut, Uncang Teh Rupanya Boleh Lepaskan Jutaan Mikroplastik Bila Direndam Air Panas!

Teh uncang memang mudah digunakan. Masukkan uncang ke dalam cawan, tuang air panas dan tunggu…

1 day ago

Resipi Terung Berlado Pecah Telur, Lauk Yang Ringkas Dibuat Tapi Membuka Selera!

Kali ini MyResipi ingin kongsikan resipi terung berlado pecah telur hasil rujukan daripada Puan Eniza…

1 day ago

Kek Pisang Moist, Guna Butter Campur Minyak Jadi Lebih Lembut & Tak Bantat

Dulu selalu buat kek pisang tetapi hasilnya bantat, malah ada yang naik elok dalam oven…

1 day ago