Kalau korang dah biasa masak masakan gulai Melayu, hari ini korang boleh cuba masak singgang daging ala Thai. Rasanya seperti sup yang masam manis, memang cukup rasa yang pasti hidangan yang bakal menaikkan selera makan anda. Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh Maryam Salleh di Facebook.
myResipi
Nusantara
Medium
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Kalau korang dah biasa masak masakan gulai Melayu, hari ini korang boleh cuba masak singgang daging ala Thai. Rasanya seperti sup yang masam manis, memang cukup rasa yang pasti hidangan yang bakal menaikkan selera makan anda. Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh Maryam Salleh di Facebook.
Daging dihiris halus
Halia
Lengkuas
Biji ketumbar
Serai
Bawang putih
Bawang merah
Bawang besar
Garam
Gula
Ajinomoto
Budu
Asam keping
Kredit: Maryam Salleh
Rebus daging bersama serai, asam keping dan bawang putih.
Masukkan halia serta lengkuas.
Apabila kuah dah mendidih masukkan biji ketumbar yang sudah ditumbuk kasar.
Masukkan satu sudu kecil budu.
Masukkan sedikit aijinomoto.
Kalau daging dah empuk, masukkan bawang.
Renehkan sekejap masukkan sedikit cili padi supaya pedas sedikit dan siap boleh dimakan.
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.
Seorang lelaki berusia 43 tahun dari Guangdong, China, dikenali sebagai Chen selepas berjaya turun berat…
Selepas seharian bekerja, lauk yang tidak terlalu rumit tetapi tetap menyelerakan memang terasa lebih bermakna.…
Kalau selalu beli lobak merah tetapi jarang memasak, jangan biarkan sayur ini tersimpan begitu sahaja…
Nasi goreng paling sedap bagi lelaki ini bukanlah yang dibeli di restoran, tetapi nasi goreng…
Kalau sedang mencari resepi puding buah viral yang mudah dibuat dan nampak cantik atas meja…
Kalau sedang cari resepi kepak ayam yang mudah dan tidak perlukan banyak bahan, boleh cuba…