Kalau korang dah biasa masak masakan gulai Melayu, hari ini korang boleh cuba masak singgang daging ala Thai. Rasanya seperti sup yang masam manis, memang cukup rasa yang pasti hidangan yang bakal menaikkan selera makan anda. Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh Maryam Salleh di Facebook.
myResipi
Nusantara
Medium
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Kalau korang dah biasa masak masakan gulai Melayu, hari ini korang boleh cuba masak singgang daging ala Thai. Rasanya seperti sup yang masam manis, memang cukup rasa yang pasti hidangan yang bakal menaikkan selera makan anda. Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh Maryam Salleh di Facebook.
Daging dihiris halus
Halia
Lengkuas
Biji ketumbar
Serai
Bawang putih
Bawang merah
Bawang besar
Garam
Gula
Ajinomoto
Budu
Asam keping
Kredit: Maryam Salleh
Rebus daging bersama serai, asam keping dan bawang putih.
Masukkan halia serta lengkuas.
Apabila kuah dah mendidih masukkan biji ketumbar yang sudah ditumbuk kasar.
Masukkan satu sudu kecil budu.
Masukkan sedikit aijinomoto.
Kalau daging dah empuk, masukkan bawang.
Renehkan sekejap masukkan sedikit cili padi supaya pedas sedikit dan siap boleh dimakan.
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.
Dapur yang kemas dan bersih bukan bermakna semua peralatan di dapur bebas daripada kuman. Ada…
Resepi pulut kuning Kelantan mendapat tempat di hati ramai. Pulutnya lembut, berlemak dan cukup sedap…
Resepi chawanmushi merupakan antara hidangan Jepun yang cukup terkenal dengan teksturnya yang lembut, licin dan…
Kalau mencari ayam 3 budak gemok, resipi ini antara menu ayam yang mudah tetapi cukup…
Kalau anda sedang mencari cara buat pancake gebu yang mudah, resipi ini memang wajib dicuba.…
Petua jika terkena minyak panas penting diketahui oleh setiap orang yang selalu berada di dapur,…