Kalau korang dah biasa masak masakan gulai Melayu, hari ini korang boleh cuba masak singgang daging ala Thai. Rasanya seperti sup yang masam manis, memang cukup rasa yang pasti hidangan yang bakal menaikkan selera makan anda. Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh Maryam Salleh di Facebook.
myResipi
Nusantara
Medium
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Kalau korang dah biasa masak masakan gulai Melayu, hari ini korang boleh cuba masak singgang daging ala Thai. Rasanya seperti sup yang masam manis, memang cukup rasa yang pasti hidangan yang bakal menaikkan selera makan anda. Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh Maryam Salleh di Facebook.
Daging dihiris halus
Halia
Lengkuas
Biji ketumbar
Serai
Bawang putih
Bawang merah
Bawang besar
Garam
Gula
Ajinomoto
Budu
Asam keping
Kredit: Maryam Salleh
Rebus daging bersama serai, asam keping dan bawang putih.
Masukkan halia serta lengkuas.
Apabila kuah dah mendidih masukkan biji ketumbar yang sudah ditumbuk kasar.
Masukkan satu sudu kecil budu.
Masukkan sedikit aijinomoto.
Kalau daging dah empuk, masukkan bawang.
Renehkan sekejap masukkan sedikit cili padi supaya pedas sedikit dan siap boleh dimakan.
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.
Kalau sedang mencari cara buat donat lembut yang gebu dan masih sedap dinikmati keesokan hari,…
Kalau nak beli buah naga merah yang manis, jangan main capai sahaja di pasar atau…
Teringin nak makan Western food ala-ala cafe mahal di rumah tapi malas nak berdiri lama…
Buah buahan memang antara makanan yang mudah dan sihat untuk dijadikan snek. Tapi sebelum terus…
Kalau sedang mencari resipi kek span yang mudah, gebu dan tak memerlukan banyak bahan, boleh…
Seorang pengguna Facebook berkongsi cara buat acar rampai yang merupakan resipi istimewa arwah ibunya. Menurut…