Setiap kali raya mesti wajib ada lemang, kalau tak ada memang rasa tak lengkap lah. Tapi bila beli dekat luar pulak ada yang terlebih kering dan keras. Jadi, untuk mengelakkan benda seperti itu berlaku, korang boleh cuba buat lemang kukus cawan. Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh Siti Ct di Facebook.
myResipi
Nusantara
Medium
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Setiap kali raya mesti wajib ada lemang, kalau tak ada memang rasa tak lengkap lah. Tapi bila beli dekat luar pulak ada yang terlebih kering dan keras. Jadi, untuk mengelakkan benda seperti itu berlaku, korang boleh cuba buat lemang kukus cawan. Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh Siti Ct di Facebook.
1/2 kilo beras pulut di rendam selama 1 1/2 jam (tos air rendaman)
1/2 kg santan campur bersama 1/2 cawan air
1/2 sudu besar gula
Garam secukup rasa
Daun pisang
Cawan kertas
Kredit: Siti CT
Masukkan daun pisang ke dalam cawan kertas. Kemudian isikan 3/4 pulut ke dalam cawan kertas tersebut.
Bancuhkan santan, garam dan gula.
Apabila sudah sebati masukkan santan ke dalam pulut tadi biarkan tenggelam sedikit pulut itu.
Kukus selama 45 minit hingga ke 1 jam.
Pastikan air di dalam pengukus sudah mendidih baru letakkan pulut. Siap dan boleh dihidang.
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.
Nak rebus kaki ayam tetapi tak mahu menunggu terlalu lama sehingga empuk? Rupanya ada cara…
Nak sediakan sarapan yang mudah tetapi anak-anak makan sampai habis? Roti sandwich telur ini boleh…
Resipi Buttermilk Dori ini sesuai untuk anda yang sudah bosan makan buttermilk chicken, tetapi masih…
Kalau teringin hidangan ala kenduri di rumah, ayam merah nasi tomato ini memang antara menu…
Resipi Tortilla Quiche ini sesuai dijadikan menu sarapan yang ringkas, mengenyangkan dan mudah disediakan. Menggunakan…
Apam goreng antara pilihan sarapan yang mudah dibuat di rumah. Teksturnya yang lembut dan berongga…