Setiap kali raya mesti wajib ada lemang, kalau tak ada memang rasa tak lengkap lah. Tapi bila beli dekat luar pulak ada yang terlebih kering dan keras. Jadi, untuk mengelakkan benda seperti itu berlaku, korang boleh cuba buat lemang kukus cawan. Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh Siti Ct di Facebook.
myResipi
Nusantara
Medium
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Setiap kali raya mesti wajib ada lemang, kalau tak ada memang rasa tak lengkap lah. Tapi bila beli dekat luar pulak ada yang terlebih kering dan keras. Jadi, untuk mengelakkan benda seperti itu berlaku, korang boleh cuba buat lemang kukus cawan. Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh Siti Ct di Facebook.
1/2 kilo beras pulut di rendam selama 1 1/2 jam (tos air rendaman)
1/2 kg santan campur bersama 1/2 cawan air
1/2 sudu besar gula
Garam secukup rasa
Daun pisang
Cawan kertas
Kredit: Siti CT
Masukkan daun pisang ke dalam cawan kertas. Kemudian isikan 3/4 pulut ke dalam cawan kertas tersebut.
Bancuhkan santan, garam dan gula.
Apabila sudah sebati masukkan santan ke dalam pulut tadi biarkan tenggelam sedikit pulut itu.
Kukus selama 45 minit hingga ke 1 jam.
Pastikan air di dalam pengukus sudah mendidih baru letakkan pulut. Siap dan boleh dihidang.
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.
Kalau suka lauk yang ada rasa masam, pedas dan cukup berperisa, siakap masak asam ini…
Kalau keropok sudah ada di rumah, memang terasa kurang lengkap kalau tiada sos untuk dicicah.…
Kalau selalu buat mee kari dengan ayam dan udang, kali ini cuba tambah ketam pula…
Ayam steam ini nampak ringkas, tetapi cara perapannya cukup menarik kerana menggunakan roasted sesame sebagai…
Kalau sedang mencari cara buat donat lembut yang gebu dan masih sedap dinikmati keesokan hari,…
Kalau nak beli buah naga merah yang manis, jangan main capai sahaja di pasar atau…