Categories: Resipi

Asyik Sos Merah Thai Je, Jom Cuba Buat ‘Sos Thai Hijau’ Padu Berlemak Ni Pula

Dah biasa makan keropok atau apa saja cicah sos merah Thai kan? Tapi jarang orang buat Sos Thai Hijau ni. Di restoran Thai, biasanya akan makan dengan Miang Pla Pao (ikan bakar thai).

Selain ikan, boleh juga menggunakan aneka makanan laut seperti sotong, udang, kerang dan bermacam-macam lagi.

Sos Hijau ini juga sesuai dicicah dengan pelbagai kudapan. Rasanya yang pedas dan masam-masam sedikit pasti akan membuatkan kita tak boleh stopĀ cicah.

Resipi Sos Thai Hijau

Bahan-bahan:

  • Daun ketumbar
  • Bawang putih
  • Cili
  • Air limau
  • Mayonis
  • Sos ikan
  • Air masak
  • Gula batu atau gula putih atau gula perang

Cara-cara:

  1. Satukan semua bahan dalam pengisar.

  2. Kisar semuanya sehingga halus.
  3. Siap! Mudah kan.

Kredit: Puan Nurul Izzati Rahmat

Baca juga: Cara Buat Daging Bakar Harimau Menangis & Sos Ala Thai

Wan N

Recent Posts

Ramai Suka Makan Ketam, Tapi Tahukah Anda Ada Jenis Ketam Haram Dimakan Menurut Islam?

Ketam memang menjadi makanan laut kegemaran rakyat Malaysia, sama ada dimasak sambal, masak lemak cili…

12 hours ago

Cara Pilih Saiz Loyang Kek Yang Sesuai Mengikut Jumlah Hidangan, ‘Beginner’ Wajib Tahu!

Baru belajar membuat kek dan masih keliru nak pilih saiz loyang yang sesuai? Ada loyang…

13 hours ago

8 Tips Popia Goreng Kekal Rangup & Tak Berminyak Walaupun Dah Sejuk, Ini Rahsianya!

Popia goreng memang paling sedap apabila kulitnya garing dan rangup ketika digigit. Namun, masalah yang…

15 hours ago

Kek Pisang Coklat Moist Ini Memang Wajib Cuba! Hasilnya Lembut, Lembab & Kaya Rasa Coklat

Ada pisang berangan yang sudah masak di rumah? Apa kata cuba resipi kek pisang coklat…

15 hours ago

Paru Crispy Rangup & Tak Mudah Lemau, Ini 5 Langkah Mudah Wajib Ikut!

Paru crispy yang rangup dan berperisa memang sedap dimakan bersama nasi panas. Namun, ada beberapa…

15 hours ago

Tak Cukup Sebiji! Buat Roti Blueberry Ala Bakeri Ini… Inti Cream Cheese & Ada Crumble Rangup

Roti blueberry sesuai dijadikan pilihan untuk minum petang bersama keluarga. Dengan tekstur roti yang lembut…

16 hours ago