Ramai yang pulang ke kampung setelah sekian lama tidak boleh merentas negeri kan? Sedap juga kalau buat steamboat homemade untuk dimakan beramai-ramai di kampung.
Maklumlah, sudah lama tidak dapat berkumpul bersama keluarga tercinta. Seronok juga kalau dapat makan sambil berbual-bual.
Kalau ada yang nak cuba buat steamboat ini, boleh lihat resipi di bawah. Lengkap dengan sos pencicah ala restoran Johnny’s. Selamat mencuba!
1. Kisar semua bahan A. Kemudian masak atas api perlahan.
2. Masukkan bahan B kecuali daun ketumbar dan bijan. Kacau dan biarkan lagi ia masak dengan api perlahan.
3. Bila cili dah masak, masukkan sedikit bancuhan air tepung jagung. Kacau lagi dan tutup api.
4. Letakkan sos dalam mangkuk, taburkan daun ketumbar dan bijan.
1. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak.
2. Kemudian masukkan ayam dan gaul sehingga masak.
3. Masukkan air secukunya, letakkan juga kiub pati ayam dan sedikit garam. Kacau sehingga mendidih.
4. Akhir sekali boleh masukkan makanan frozen pilihan, daging dan sayur-sayuran kegemaran masing-masing.
Kredit: Amy Nur Hidayah Abdullah
Kalau keropok sudah ada di rumah, memang terasa kurang lengkap kalau tiada sos untuk dicicah.…
Kalau selalu buat mee kari dengan ayam dan udang, kali ini cuba tambah ketam pula…
Ayam steam ini nampak ringkas, tetapi cara perapannya cukup menarik kerana menggunakan roasted sesame sebagai…
Kalau sedang mencari cara buat donat lembut yang gebu dan masih sedap dinikmati keesokan hari,…
Kalau nak beli buah naga merah yang manis, jangan main capai sahaja di pasar atau…
Teringin nak makan Western food ala-ala cafe mahal di rumah tapi malas nak berdiri lama…