Categories: Resipi

Jom Buat Steamboat Homemade, Siap Dengan Resipi Sos Pencicah Ala Johnny’s

Ramai yang pulang ke kampung setelah sekian lama tidak boleh merentas negeri kan? Sedap juga kalau buat steamboat homemade untuk dimakan beramai-ramai di kampung.

Maklumlah, sudah lama tidak dapat berkumpul bersama keluarga tercinta. Seronok juga kalau dapat makan sambil berbual-bual.

Kalau ada yang nak cuba buat steamboat ini, boleh lihat resipi di bawah. Lengkap dengan sos pencicah ala restoran Johnny’s. Selamat mencuba!

RESIPI STEAMBOAT HOMEMADE

Resipi sos ala Johnny’s

Bahan A:

  • 10 ke 15 biji cili merah
  • 6 ke 10 biji bawang putih
  • Cili padi ikut tahap kepedasan masing-masing

Bahan B:

  • 5 sb minyak bijan
  • 5 sb sos ikan
  • 5 sb cuka
  • 2 sb kicap
  • 2 sb sos tiram
  • Garam dan gula secukupnya
  • Daun ketumbar
  • Bijan yang telah disangai terlebih dahulu
  • Bancuhan tepung jagung

Cara-cara:

1. Kisar semua bahan A. Kemudian masak atas api perlahan.

2. Masukkan bahan B kecuali daun ketumbar dan bijan. Kacau dan biarkan lagi ia masak dengan api perlahan.

3. Bila cili dah masak, masukkan sedikit bancuhan air tepung jagung. Kacau lagi dan tutup api.

4. Letakkan sos dalam mangkuk, taburkan daun ketumbar dan bijan.

Resipi sup ayam

Bahan-bahan:

  • Bawang putih
  • Isi Ayam
  • Kiub pati ayam
  • Daun Ketumbar

Cara-cara:

1. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak.

2. Kemudian masukkan ayam dan gaul sehingga masak.

3. Masukkan air secukunya, letakkan juga kiub pati ayam dan sedikit garam. Kacau sehingga mendidih.

4. Akhir sekali boleh masukkan makanan frozen pilihan, daging dan sayur-sayuran kegemaran masing-masing.

Kredit: Amy Nur Hidayah Abdullah

Baca juga: Cara Buat Bihun Ala Pama Homemade, Puas Hati Makan Licin Satu Periuk!

Wan N

Recent Posts

Bayam Merah VS Bayam Hijau, Dua-Dua Bagus Tapi Ini Perbezaan Khasiatnya Ramai Baru Tahu

Selama ini ramai lebih biasa dengan bayam hijau, tetapi bayam merah juga mempunyai khasiat yang…

2 days ago

Resipi Murtabak Crackers Berinti Daging & Keju, Potong-Potong Terus Nampak Cantik Berlapis!

Murtabak crackers boleh jadi pilihan menarik kalau nak cuba hidangan yang lain daripada biasa. Menggunakan…

2 days ago

Coffee + Strawberi? Resipi Air Strawberi Latte Ini Memang Sedap Luar Biasa!

Strawberi Latte ini memang wajib dicuba oleh peminat kopi dan strawberi! Gabungan rasa kopi yang…

2 days ago

Kenapa Roti Cepat Keras Walaupun Baru Buka? Ini Cara Simpan Yang Ramai Tak Tahu

Pernah beli sebungkus roti, baru beberapa hari buka tetapi teksturnya sudah mula keras dan tidak…

2 days ago

Resipi Mi Bandung Mudah Cara ‘Orang Lama’, Kuahnya Pekat Sampai Licin Mangkuk!

Resipi mee bandung ini sesuai sangat dibuat ketika cuaca hujan atau bila teringin hidangan mi…

2 days ago

Nak Rebus Kaki Ayam Cepat Lembut? Cuba Tip 20 Minit Ini, Tak Perlu Tunggu Lama!

Nak rebus kaki ayam tetapi tak mahu menunggu terlalu lama sehingga empuk? Rupanya ada cara…

2 days ago