Ramai yang pulang ke kampung setelah sekian lama tidak boleh merentas negeri kan? Sedap juga kalau buat steamboat homemade untuk dimakan beramai-ramai di kampung.
Maklumlah, sudah lama tidak dapat berkumpul bersama keluarga tercinta. Seronok juga kalau dapat makan sambil berbual-bual.
Kalau ada yang nak cuba buat steamboat ini, boleh lihat resipi di bawah. Lengkap dengan sos pencicah ala restoran Johnny’s. Selamat mencuba!
1. Kisar semua bahan A. Kemudian masak atas api perlahan.
2. Masukkan bahan B kecuali daun ketumbar dan bijan. Kacau dan biarkan lagi ia masak dengan api perlahan.
3. Bila cili dah masak, masukkan sedikit bancuhan air tepung jagung. Kacau lagi dan tutup api.
4. Letakkan sos dalam mangkuk, taburkan daun ketumbar dan bijan.
1. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak.
2. Kemudian masukkan ayam dan gaul sehingga masak.
3. Masukkan air secukunya, letakkan juga kiub pati ayam dan sedikit garam. Kacau sehingga mendidih.
4. Akhir sekali boleh masukkan makanan frozen pilihan, daging dan sayur-sayuran kegemaran masing-masing.
Kredit: Amy Nur Hidayah Abdullah
Cara masak kerang yang betul sebenarnya lebih penting daripada yang ramai sangka. Walaupun menggunakan kerang…
Pernah rasa aiskrim malaysia asam boi selepas balik sekolah atau selesai aktiviti padang? Rasa masam-masam…
Mencari resepi ayam halia kukus yang mudah, sedap dan sesuai untuk hidangan seisi keluarga? Menu…
Sambal bilis nasi lemak sering dianggap sebagai elemen paling penting yang menentukan kesedapan hidangan popular…
Apam kampung sedap antara kuih tradisional yang masih menjadi pilihan ramai hingga hari ini. Teksturnya…
Dapur yang kemas dan bersih bukan bermakna semua peralatan di dapur bebas daripada kuman. Ada…