Di Malaysia, jenis telur ayam dikategorikan ke dalam beberapa gred berdasarkan kriteria tertentu seperti saiz, kualiti kulit telur, dan berat telur.
Gred-gred ini ditetapkan oleh pihak berkuasa tempatan untuk memastikan kualiti telur yang dijual kepada pengguna. Biasanya, telur ayam dikategorikan kepada Gred A, Gred B, dan Gred C.
Baru-baru ini, tular isu berkaitan pembeli rasa tertipu dengan penjual yang memberi label gred telur berbeza untuk dapatkan untung yang lebih.
Baca juga: Khairul Aming Kongsi Cara ‘Declare’ Bahan Masakan, Mudahkan Kerja Imigresen
Menerusi ciapan di laman X yang dikongsikan oleh Nor Azam Budin, beliau menunjukkan kebimbangan tentang praktik penjual telur yang mungkin menjual telur Gred C dengan memberi label Gred A untuk mendapatkan harga yang lebih tinggi.
Beliau juga menyatakan keraguan terhadap klaim kurangnya stok telur di pasaran, dan menyuarakan kemungkinan perubahan dalam kerajaan menyebabkan peningkatan harga telur.
Jika terdapat bukti bahawa penjual telur secara tidak jujur memberi label Gred A kepada telur Gred C, ini adalah suatu kesalahan dan melibatkan penipuan terhadap pengguna.
Pihak berkuasa seperti Kementerian Perdagangan Dalam Negeri dan Hal Ehwal Pengguna (KPDNKK) seharusnya memantau dan mengambil tindakan jika terdapat kesalahan seperti ini.
Penting untuk memahami bahawa isu stok dan harga telur juga boleh dipengaruhi oleh faktor-faktor lain seperti peningkatan kos pengeluaran, faktor cuaca, atau masalah dalam rantaian bekalan.
Jika terdapat sebarang penyalahgunaan, tindakan undang-undang dan penguatkuasaan peraturan harus diambil untuk melindungi hak pengguna.
Biasanya, telur ayam dikategorikan kepada Gred A, Gred B, dan Gred C. Berikut adalah beberapa ciri-ciri umum bagi setiap gred:
Gred A:
Gred B:
Gred C:
Kriteria dan gred boleh berbeza sedikit bergantung kepada pihak berkuasa yang menetapkannya. Biasanya, pengguna di galakkan untuk membeli telur yang mempunyai gred yang lebih tinggi kerana ia menunjukkan kualiti yang lebih baik.
Semoga bermanfaat.
Sumber: X
Baca juga: Raja Permaisuri Letak Belacan Dalam Sambal Kicap, Wanita Ini Perli
Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…
Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…
Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…
Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…
Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…
Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…