Categories: Infomasi

Jenis-Jenis Ikan Yang Sedap & Sesuai Dijadikan Gulai, No. 7 Paling Ramai Suka!

Sedapnya gulai ikan! Tapi pernah tak terfikir, kenapa ada gulai ikan yang rasanya biasa-biasa je dan ada yang memang terangkat? Rahsianya ada pada jenis jenis ikan yang digunakan. Bukan semua ikan sesuai untuk dimasak gulai tau.

Setiap ikan ada tekstur dan rasanya yang tersendiri. Ada yang isinya lembut, ada yang manis, ada yang cepat hancur bila kena kuah panas. Jika salah pilih ikan, alamatnya tak jadilah gulai yang kita idamkan.

Contohnya, ikan kerisi tidak sesuai dimasak gulai kerana mempunyai isi yang sangat lembut dan mudah hancur. Bila dimasak dalam kuah gulai yang panas dan direneh lama, isinya akan mudah hancur dan bersepai,

Jadi, macam mana nak pilih ikan yang betul? Jom kita ketahui pilihan ikan yang memang sesuai dijadikan gulai seperti perkongsian di bawah.

Baca juga: Jenis Pisang Yang Sedap Untuk Digoreng, Yang Terakhir Paling Digilai Ramai!

JENIS JENIS IKAN YANG SEDAP DAN SESUAI DIJADIKAN GULAI

1. Ikan Mabong (Kembung Borek)

2. Ikan Nyok Nyok

3. Ikan Pari

4. Ikan Merah

5. Ikan Jenahak

6. Ikan Siakap

7. Ikan Tenggiri

8. Ikan Kurau

9. Ikan Senangin

10. Ikan Parang

11. Ikan Mayong

12. Ikan Temenung

13. Ikan Sembilang

14. Ikan Bawal

15. Ikan Tongkol

Sumber: Facebook

Baca juga: 10 Jenis Ikan Sedap Digoreng, No. 5 Paling Ramai Suka Masak Di Rumah!

Nasiha

Recent Posts

Resipi Getuk Ubi Kayu ‘Rangup’, Letak Atas Meja Terus Licin!

Pasti ramai suka makan ubi getuk yang lemak manis, rangup di luar dan lembut di…

19 mins ago

Resepi Aiskrim Cheese Indulgence, Buat Bentuk Cawan Begini Senang Nak Ngap!

Biasanya kita dengar orang buat kek indulgence, tapi kali ini lain dari yang lain. Baru-baru…

1 hour ago

Resepi Chicken Tenders Versi Bajet, Tak Perlu Guna Banyak Bahan!

Resepi chicken tenders ini memang mudah! Tak perlu bahan yang banyak pun, cuma guna beberapa…

2 hours ago

Wanita Kongsi Resipi Agar Agar Kelapa Selasih, Cantik Macam Kolam Ikan!

Setelah penat seharian di luar, mesti tekak teringin makan sesuatu yang sejuk. Nak lebih mudah,…

3 hours ago

Ikan Air Asam Paling Mudah, Cara Masak Ini Buat Orang Kecur Air Liur

Nampak ada ikan dan asam jawa di dapur, terus terfikir nak masak lauk yang paling…

4 hours ago

Tepung Bungkus Gedik, Rasa Berlemak Manis Pasti Pikat Selera!

Tepung bungkus merupakan salah satu kuih tradisional Melayu yang digemari ramai. Kelembutan adunan tepung dengan…

7 hours ago