Banyak jenama bihun di pasaran sampai tak tahu nak pilih mana yang sesuai dengan citarasa. Jangan risau, anda boleh lihat pada senarai jenama bihun terbaik di Malaysia ini.
Ada sesetengah jenis bihun sesuai dimasak rebus, ada juga yang saiznya besar tapi lembut apabila dimasak. Oleh itu, penting untuk anda tahu tentang kegunaan jenama bihun tersebut.
Di bawah ini kami kongsikan antara jenama bihun yang bagus dan sering digunakan oleh orang Malaysia dalam masakan. Jom kita tengok senarainya.
Baca juga: 5 Jenis Santan Kotak Dan Kegunaannya, Kena Tahu Mana Yang Sesuai Untuk Masak Lebih Sedap
1. Star Brand Rice Vermicelli
Kredit Gambar: Shopee
Jenama bihun ini dipanggil juga sebagai Bihun Cap Bintang di kalangan rakyat Malaysia. Ia diperbuat daripada beras putih Thai yang tulen dan diproses secara moden dan bersih.
Bukan saja jenama bihun ini bebas bahan kimia, malah baunya wangi secara semula jadi. Oleh sebab itu, tak hairanlah ia sentiasa menjadi pilihan ramai.
2. A1 5 Minutes Instant Flour Vermicelli
Kredit Gambar: Shopee
Panggilan lain bagi jenama bihun ini adalah Mi Suah Putih. Ia sangat sesuai dihidangkan bersama mi sup, mi goreng dan hidangan steamboat.
Cara penyediaannya agak mudah yang mana langkahnya hanyalah memasukkan produk ke dalam periuk air dan biarkannya masak selama 5 minit.
3. Golden Dragon Brand Rice Vermicelli
Jenama bihun ini dikenali sebagai Bihun Bermutu Nagamas. Memandangkan saiz hidangannya 400g, produk ini mampu disediakan kira-kira untuk 6 orang dalam satu masa.
Ia dikategorikan sebagai makanan vegetarian, sekaligus menunjukkan ia sesuai untuk vegetarian. Bihun ini juga berkhasiat, di mana pengawet digunakan dalam kuantiti yang minimum.
4. LF Brand LongKou Vermicelli
Kredit Gambar: Shopee
Produk ini boleh dihidangkan dalam pelbagai cara seperti dalam hot pot, rebusan ataupun dalam masakan tradisional. Senang cerita, banyak resipi yang boleh dibuat dengannya.
Jenama bihun ini telah menyatakan bahawa produk mereka harus disimpan di tempat yang sejuk dan kering untuk mengekalkan kualitinya apabila tak digunakan.
5. Mr Korea Vermicelli Noodle
Kredit Gambar: Shopee
Jika anda buat masakan Korea, lebih sesuai gunakan jenama bihun ini. Buat pengetahuan anda, ia dibuat sepenuhnya daripada kanji ubi keledek.
Bihun ini mempunyai tekstur yang lembut dan kenyal. Oleh disebabkan saiznya besar, maka ia mudah dipisahkan dan memudahkan kerja anda semasa memasak.
6. EcoBrown’s Premiere Vermicelli
Kredit Gambar: ecoBrown’s
Jenama bihun ini mempunyai semua kebaikan beras perang dan boleh dinikmati sebagai hidangan yang ditumis atau sup.
Senang cerita, pelbagai hidangan boleh dibuat dengan bihun ini kerana ia serba boleh dan sihat. Senang cerita, mereka yang nak berdiet lebih elok guna bihun ini.
7. Safoco Rice Vermicelli
Jenama bihun ini diproses menjadi serat kering tetapi mengekalkan kualiti yang sama seperti serat bihun segar.
Ia digunakan untuk membuat pelbagai hidangan lazat seperti bihun ayam, bihun lembu, bihun tumis dan sebagainya. Selain itu, bihun ini dibuat sepenuhnya daripada beras biasa.
8. Keluarga Brand Rice Vermicelli
Kredit Gambar: Shopee
Sebutan lain bagi jenama bihun ini ialah Cap Keluarga yang diproses menjadi serat kering tetapi mengekalkan kualiti yang sama seperti serat bihun segar dan dibuat sepenuhnya daripada beras biasa.
Ia sesuai untuk buat pelbagai hidangan lazat seperti bihun ayam, bihun daging, bihun tumis dan sebagainya. Paling menarik, ia merupakan bihun yang sering digunakan oleh suri rumah.
9. Jati Vermicelli Bee Hoon
Kredit Gambar: Daganghalal
Selain mendapat pensijilan HALAL di Malaysia, produk ini mempunyai beberapa ciri menarik pada namanya. Sebagai contoh, ia tidak mempunyai kolesterol dan pengawet, mengandungi bijirin penuh, dibungkus secara bersih, segar, semula jadi dan dikategorikan di bawah kumpulan vegetarian.
10. Jasmine Rice Vermicelli
Kredit Gambar: Jaya Grocer
Orang Malaysia cukup mengenali Bihun Jasmine yang dihasilkan sebagai hasil sampingan daripada proses pengilangan. Selepas pengasingan, sisa beras (patah atau biji kecil) dikisar dan dikeringkan dengan wap untuk membentuk bihun padi.
Bagi memastikan kebersihannya, keseluruhan proses dikendalikan oleh jentera. Senang cerita, bihun ini lebih terjamin untuk digunakan sewaktu memasak.
Walaupun banyak jenama bihun di pasaran, namun salah satu yang kami senaraikan ini pasti menjadi kesukaan anda. Kena cuba semua, baru tahu mana yang sesuai dengan citarasa.
Semoga bermanfaat!
Kredit gambar muka depan: Foto oleh Freepik
Sumber: myweekendplan.asia
Baca juga: 6 Jenis Susu Tin Yang Dijual Di Kedai, Dah Tahu Pilih Mana Satu Sesuai!
Daun rosemary bukan sahaja terkenal sebagai herba yang menaikkan aroma dalam masakan, malah ramai turut…
Ada macam-macam jenis cekodok yang boleh dibuat, tapi cekodok tepung kosong tetap menjadi pilihan ramai…
Petua sotong tak kecut selepas dimasak memang ramai cari, terutama bila masak hidangan seperti sambal…
Ayam sos tiram Thai antara menu yang disukai ramai kerana rasanya cukup lengkap dari masin,…
Kalau sedang mencari resepi pancake baby yang mudah, gebu dan sedap, inilah resipi yang wajib…
Bawang putih goreng rangup ini ramai yang suka simpan di dapur kerana boleh menaikkan rasa…