Anak-anak suka sangat makan sosej. Sebelum ni asyik beli je kan? Kali ini apa kata jom buat sendiri sosej homemade untuk mereka.
Tak perlu risau dah kalau anak-anak nak makan hari-hari sebab kalau buat sendiri sosej, dijamin lebih sihat dan selamat dari bahan pengawet yang merbahaya.
Lihat cara-cara membuat sosej di bawah. Senang sangat! Buat banyak terus, simpan dalam peti sejuk beku. Bila nak makan, defrost sekejap dan dah boleh goreng. Selamat mencuba!
1. Blend isi ayam dan semua bertanda (*).
2. Campur semua bahan² dan gaul sebati.
3. Piping adunan kedalam plastik aiskrim. Ikat kedua2 hujung plastik aiskrim, ketat dan kemaskan.
4. Kukus Selama 15@20 minit dengan api sederhana besar. Tapi kalau rasa adunan masih lembik, tambahkan masa mengukus.
5. Sejukkan sosej, potong hujung plastik dan keluarkan sosej.
6. Panggang sehingga warna keemasan dengan api. Letak sedikit minyak untuk elakkan sosej melekat.
Kredit: Izatul Shiela II
Jom cuba resepi kuih lapis seri wangi ini. Pasti lebih puas hati dan berbaloi-baloi berbanding…
Adakah anda berasal dari kampung? Semestinya anda dah cukup biasa dengan pelbagai jenis apam dan…
Kadang kala kita makan nasi lemak yang terlalu lembik atau tidak masak sekata sekaligus buatkan…
Rebung boleh digunakan untuk memasak pelbagai hidangan yang lazat. Salah satu menu yang boleh dicuba…
Buat anda yang sedang mengamalkan diet sihat, anda pasti mencari resipi menu yang ringkas tapi…
Acar Darat Johor yang sangat dikenali di negeri Johor ini sangat simple resipinya namun boleh…