Categories: Resipi

Resipi Ikan Bilis Goreng Cornflakes, Walaupun Sejuk Tetap Rangup

Menu ini mempunyai banyak versi seperti contoh ikan bilis goreng cornflakes perkongsian Cik Puan Makcik Ratu. Rugi kalau tak cuba!

Menu ini sesuai jika dimakan bersama bubur nasi, nasi putih, ketupat dan sebagainya.

Jom lihat bahan-bahan dan cara memasaknya yang sangat mudah.

Baca lagi: Jejari Ayam Mudah Guna 3 Bahan, Sebijik Macam Ayam Gunting Pasar Malam!

RESIPI IKAN BILIS GORENG CORNFLAKES

Bahan-bahan:

  • 1 cawan ikan bilis (dibelah empat dan digoreng hingga sejuk)
  • 3.5 sudu besar almond nibs (disangai hingga sejuk)
  • Cornflakes jenama pilihan sendiri
  • 4 sudu besar cili flakes (disangai)
  • 3-4 sudu besar minyak masak
  • 3 sudu besar cili kisar halus
  • 1 sudu kecil serbuk bawang putih
  • 1 sudu kecil serbuk cili (jenama pilihan sendiri)
  • 3-4 sudu besar gula kastor atau gula perang
  • 1 sudu besar serbuk perasa

Cara penyediaan:

1. Panaskan minyak dalam kuali, kemudian matikan api.

2. Tumiskan cili flakes dan cili kisar hingga wangi.

3. Masukkan serbuk bawang putih, serbuk cili, gula, dan serbuk perasa. Gaul hingga sebati.

4. Masukkan ikan bilis yang telah digoreng, almond nibs, dan cornflakes. Gaul rata.

5. Sejukkan bahan tumis sebelum dicampurkan untuk mengekalkan kerangupan.

Siap untuk dinikmati!

Sumber: Makcik Ratu 

Baca lagi: Puding Red Velvet Jalur Gemilang, Boleh Cuba Resipi Ini Sempena Hari Merdeka!

Aisha Qistina

Recent Posts

Cara Lembutkan Ayam Kampung, Guna Jus ‘Ini’ Confirm Isi Tak Keras Lagi

Orang yang duduk di kampung suka bela ayam sendiri untuk dimasak, tapi isi dan tulangnya…

2 days ago

Puding Kastard Sukatan Cawan Yang Mudah, Makan Sejuk-Sejuk Memang Layan!

Apabila cuaca panas di luar dan tekak rasa dahaga, terus terbayang pencuci mulut yang sedap…

2 days ago

Resipi Mee Udang Ala Sarawak Guna Mi Segera, Baunya Buat Selera Terangkat!

Hari ini nak makan mi segera yang sedap, tapi kenalah buat versi luar biasa. Oleh…

2 days ago

Mufin Labu Dengan Streusel, Resipi Ini Dijamin Kek Menjadi Elok Sempurna!

Inspirasi dari resipi pencuci mulut berasaskan labu yang kerap muncul di media sosial musim luruh…

2 days ago

Resipi Laksa Goreng Penang, Kelainan Rasa Laksa Yang Pastinya Sedap!

Laksa goreng Penang adalah hidangan yang menggabungkan rasa klasik laksa dengan teknik goreng ala masakan…

2 days ago

Sedapnya Pekena Ayam Masak Burma, Rasa Kuahnya Sumpah Luar Biasa

Sesiapa yang baru kali pertama dengar tentang Ayam Masak Burma dan belum pernah membuatnya sebelum…

2 days ago