Kalau korang pernah makan chicken mango, fuh rasa dia memang tak lengkap lah kalau tak ada sos khasnya. Rasa masam, manis dan pedas gabungan chicken mango dan sos cili ala Thai ini memang padu, nak buatnya pun sangat mudah.

Jom cuba masak sos chicken mango ini resepi sebiji seperti di Thailand

Bahan-bahan

  • 3 senduk cili sos Thai Siam
  • 3 senduk gula
  • 1 senduk air
  • 3 biji limau nipis besar (ambil jusnya)
  • 7 titik kicap manis nak bagi warnanya gelap sedikit
  • 2 ulas bawang putih*
  • 6 biji cili api*

CARA PENYEDIAAN

  1. Kisar bahan yang bertanda *.
  2. Campurkan kesemua bahan di atas, dan masak sehingga gulanya larut.
  3. Siap dan boleh dimakan bersama chicken mango.

Sumber: Fariza Mohd Ghazali

Resipi Popular

Artikel Popular

Video Terkini

Restoran Pilihan JJCM

Laura Medina Cafe

Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

Mari Makan

Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

Restoran Gegey (Shah Alam)

Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

RESTORAN PILIHAN