Tengah fikir lauk apa yang nak dimasak pada hari ini, tapi lebih suka lauk yang ringkas dan cepat dibuat seperti Daging Masak Kicap simple.
Daging Masak Kicap simple bukan saja sesuai dimakan pada bila-bila masa, malah ia boleh dimakan oleh semua peringkat umur, bermula dari kanak-kanak sehingga orang dewasa.
Apa yang kami boleh katakan, lauk hidangan ini merupakan antara pilihan ramai yang sukakan resipi berasaskan daging, sampai tak jemu memakannya setiap hari.
Jika ingin tahu cara buat Daging Masak Kicap simple, anda boleh ikut resipi yang dikongsikan oleh Masni Bahari di Facebook ini. Jom cuba!
Baca juga: Daging Goreng Kunyit Berkuah, Sudah Cuba Sekali Pasti Nak Buat Lagi
Bahan-bahan:
Bahan-bahan hiasan:
Cara-cara:
1. Rebus daging dalam periuk sehingga empuk dan ketepikan dahulu.
2. Selepas itu, tumis bahan kisar sehingga naik bau, kemudian tuangkan daging. Jika boleh, ambil air daging yang direbus tadi dan letakkan sedikit ke dalam kuali.
3. Masukkan kicap, sos tiram, air asam jawa, garam, serbuk perasa dan lada hitam, kemudian kacau dan biarkan kuah pekat sedikit.
4. Letak semua bahan hiasan di atasnya. Siap untuk dihidang!
Pastikan untuk rebus daging sehingga betul-betul empuk supaya hidangan anda tak liat apabila dikunyah nanti.
Sesetengah orang lebih sukakan Daging Masak Kicap simple yang berkuah cair. Oleh itu, anda hanya perlu letak lebih banyak air lagi.
Jom jadikan hidangan ringkas tapi sedap ini sebagai lauk tengah hari anda pada hari ini. Namun, tiada masalah jika anda nak jadikannya sebagai lauk untuk makan malam juga.
Selamat mencuba!
Sumber: Masni Bahari
Baca juga: Cara Masak Daging Rangup (Crispy Beef), Makan Sampai Bunyi ‘Kruk Kruk’
Entri pagi ini kami ingin kongsikan satu juadah pencuci mulut yang sangat enak dan mudah…
Walaupun kangkung sering digunakan di dapur untuk buat masakan kampung, namun tak ramai yang tahu…
Setiap kali memikirkan hidangan yang lazat untuk orang tersayang, terus tercetus idea untuk cuba resepi…
Mak-mak yang suka buat menu ringkas untuk sarapan atau minum petang di rumah, boleh cuba…
Jika perut anda teringin sesuatu yang pedas, berempah namun ada rasa manis, ikutlah resipi ayam…
Selain laksa Johor, laksam, atau laksa utara, resepi asam laksa ini tidak kurang hebatnya dan…