Cara simpan sayur tahan lama adalah perkara yang cukup penting bagi memastikan sayuran sentiasa kekal segar dan tahan lama.
Bila nak dekat Hari Raya, ramai yang membeli stok sayur-sayuran dengan lebih awal kerana pasti ramai yang mencarinya juga untuk juadah raya. Kalau lambat beli, nanti cepat habis!
Oleh itu, ibu-ibu sudah boleh mula membeli sayur pada bulan Ramadhan dan simpan dalam peti sejuk beku. Malam raya tinggal masak saja, tak perlu keluar membeli dah!
Oleh itu, mari kita praktikkan tips simpanan sayur beku yang dikongsikan oleh Puan Hani Mynis di bawah.
Baca juga: Jangan Simpan 5 Makanan Ini Dalam Peti Ais, Rupanya Boleh Jadi Racun!
Dah 2x raya lah hani praktikkan beku kan sayur-sayur berharga macam ini.
Daun kunyit
Serai
Lengkuas
Halia
Kunyit hidup
Bunga kantan
Daun pandan
Daun kesum
Tapi ada cara dan syarat dia kalau nak simpan sayur-sayur kat atas guna kaedah sejuk beku ini.
Ketahanan? Selagi tak habis insyaAllah 3-6 bulan.
Kredit resipi dan gambar: Hani Mynis
Baca juga: Cara Simpan Rebung Supaya Tahan Lebih Lama & Tidak Cepat Masam
Penggemar laksa wajib cuba resepi laksa Kedah yang dikongsikan ini kerana ia merupakan resipi original…
Ada sesiapa sedang mencari resepi pencuci mulut tanpa menggunakan banyak bahan? Paling istimewa, kami akan…
Mak-mak suka meluangkan masa di dapur untuk masak sesuatu yang lazat. Tambahan pula waktu petang…
Entri hari ini kami kongsikan resipi pulut lemak bersama ikan rebus yang manis-manis. Ini merupakan…
Resipi pencuci mulut pada hari ini yang sangat klasik adalah sagu bunga telang. Mempunyai rasa…
Kuih bom pisang ini kelihatan sama seperti cekodok pisang, tetapi sebenarnya tidak sama. Tekstur kuih…