Anda yang sering memasak di rumah mesti akan ke pasar untuk beli barang basah seperti ikan, daging, ayam dan sayur-sayuran. Sebenarnya ada cara simpan ikan paling mudah tau.
Sesetengah orang terlalu sibuk dengan tugas seharian sampaikan tiada masa untuk beli barang dapur setiap hari. Nak pergi kerja, mengurus keluarga dan banyak lagi.
Oleh sebab itu, ramai memilih untuk borong barang dapur dan jadikannya sebagai stok sebulan. Antara barang dapur yang perlu diambil berat ialah barang basah seperti ikan.
Baca juga: Cara Simpan Daun Pandan Supaya Kekal Segar, Berbulan Pun Boleh Tahan
Stok ikan memang sentiasa ada dalam peti sejuk memandangkan ia lauk kegemaran selain ayam. Ramai tertanya bagaimana mengekalkannya supaya segar dan tahan lama.
Tiada masalah untuk simpan stok ikan yang dibeli ini dalam bahagian sejuk beku beberapa lama sekalipun. Terdapat cara paling mudah yang perlu anda lakukan.
Cara simpan ikan ini dikongsi oleh shazana.shahimi melalui video di TikTok. Jom cuba!
1. Nak pastikan ikan itu sentiasa segar, susun ikan dalam bekas sebelum anda simpan dalam bahagian sejuk beku.
2. Isikan air sama paras ke dalam bekas sehingga menutupi ikan tersebut.
3. Simpan di bahagian sejuk beku, apabila nak guna anda cuma keluarkan dan alirkan air untuk cairkan aisnya.
Memang tak sangka sebenarnya cara simpan ikan semudah ini. Anda akan berasa puas hati dengan hasilnya.
Apabila dikeluarkan, ikan kelihatan segar walaupun sudah berada dalam peti ais lebih sebulan, bermakna cara ini sungguh menjadi.
Paling menarik, anda boleh gunakan cara mudah seperti ini untuk semua jenis seafood tau.
Dengan cara yang sangat menarik ini, anda tak perlu risau untuk beli ikan yang banyak lagi bukan?
Jika ada keluarga atau kawan-kawan yang bertanya tentang cara simpan ikan, anda boleh kongsikan tips ini kepada mereka.
Semoga cara ini berguna buat anda di rumah!
Sumber: shazana.shahimi
Baca juga: Cara Cuci Periuk Nasi Yang Betul, Boleh Elak Nasi Cepat Basi
Kilang Lee Biscuits yang sinonim dengan biskut nostalgia bakal menghentikan operasi pengeluaran di Pontian, Johor,…
Nasi goreng udang selambak sesuai dijadikan pilihan untuk sarapan, makan tengah hari atau makan malam.…
Resipi fruit cocktail antara pencuci mulut yang sesuai dihidangkan ketika cuaca panas. Gabungan buah-buahan segar…
Ikan tongkol masak sambal antara hidangan yang cukup digemari ramai kerana gabungan rasa pedas, manis…
Resipi dumpling ayam kukus ini sesuai untuk sesiapa yang teringin menikmati dumpling homemade dengan inti…
Resepi mini burnt cheesecake ini sesuai dijadikan pencuci mulut untuk keluarga atau tetamu. Saiznya yang…