Anda yang sering memasak di rumah mesti akan ke pasar untuk beli barang basah seperti ikan, daging, ayam dan sayur-sayuran. Sebenarnya ada cara simpan ikan paling mudah tau.
Sesetengah orang terlalu sibuk dengan tugas seharian sampaikan tiada masa untuk beli barang dapur setiap hari. Nak pergi kerja, mengurus keluarga dan banyak lagi.
Oleh sebab itu, ramai memilih untuk borong barang dapur dan jadikannya sebagai stok sebulan. Antara barang dapur yang perlu diambil berat ialah barang basah seperti ikan.
Baca juga: Cara Simpan Daun Pandan Supaya Kekal Segar, Berbulan Pun Boleh Tahan
Stok ikan memang sentiasa ada dalam peti sejuk memandangkan ia lauk kegemaran selain ayam. Ramai tertanya bagaimana mengekalkannya supaya segar dan tahan lama.
Tiada masalah untuk simpan stok ikan yang dibeli ini dalam bahagian sejuk beku beberapa lama sekalipun. Terdapat cara paling mudah yang perlu anda lakukan.
Cara simpan ikan ini dikongsi oleh shazana.shahimi melalui video di TikTok. Jom cuba!
1. Nak pastikan ikan itu sentiasa segar, susun ikan dalam bekas sebelum anda simpan dalam bahagian sejuk beku.
2. Isikan air sama paras ke dalam bekas sehingga menutupi ikan tersebut.
3. Simpan di bahagian sejuk beku, apabila nak guna anda cuma keluarkan dan alirkan air untuk cairkan aisnya.
Memang tak sangka sebenarnya cara simpan ikan semudah ini. Anda akan berasa puas hati dengan hasilnya.
Apabila dikeluarkan, ikan kelihatan segar walaupun sudah berada dalam peti ais lebih sebulan, bermakna cara ini sungguh menjadi.
Paling menarik, anda boleh gunakan cara mudah seperti ini untuk semua jenis seafood tau.
Dengan cara yang sangat menarik ini, anda tak perlu risau untuk beli ikan yang banyak lagi bukan?
Jika ada keluarga atau kawan-kawan yang bertanya tentang cara simpan ikan, anda boleh kongsikan tips ini kepada mereka.
Semoga cara ini berguna buat anda di rumah!
Sumber: shazana.shahimi
Baca juga: Cara Cuci Periuk Nasi Yang Betul, Boleh Elak Nasi Cepat Basi
Kalau nak beli buah naga merah yang manis, jangan main capai sahaja di pasar atau…
Teringin nak makan Western food ala-ala cafe mahal di rumah tapi malas nak berdiri lama…
Buah buahan memang antara makanan yang mudah dan sihat untuk dijadikan snek. Tapi sebelum terus…
Kalau sedang mencari resipi kek span yang mudah, gebu dan tak memerlukan banyak bahan, boleh…
Seorang pengguna Facebook berkongsi cara buat acar rampai yang merupakan resipi istimewa arwah ibunya. Menurut…
Kalau tiada idea nak masak apa menggunakan isi ikan dori, boleh cuba resepi ikan dori…