Categories: Resipi

Bubur Cha Cha, Lembut Dan Lemak Manis Sampai Makan Berulang Kali

Waktu petang telah pun tiba, tekak teringin pula makan pencuci mulut yang hangat. Dapat makan semangkuk Bubur Cha Cha sekarang pun jadilah.

Pencuci mulut ini merupakan manisan tradisional Baba Nyonya yang telah pun ditambah baik dengan menambah rempah Melayu dan India.

Jika ditanya pencuci mulut hangat yang paling digemari sewaktu jamuan atau kenduri, semestinya ramai akan jawab Bubur Cha Cha.

Nak buat pencuci mulut ini juga tak susah seperti yang disangka, anda boleh ikut resipi yang dikongsikan oleh Eniza M. Salim di Facebook ini. Jom cuba!

Baca juga: Bubur Jagung Sagu, Elak Langkah Ini Supaya Rasa Aslinya Tak Hilang

RESIPI BUBUR CHA CHA

Bahan-bahan:

  • 100 gm Bubur Cha Cha segera (yang dalam paket di kedai ada jual)
  • 1 keping gula melaka (jika tiada boleh ganti dengan gula biasa)
  • 2 sudu besar gula
  • 2 helai daun pandan simpul
  • 1 liter air
  • Segenggam sagu
  • Keledek
  • Sedikit garam

Cara-cara:

1. Masukkan air, daun pandan dan bubur dalam periuk, masak sehingga mendidih.

2. Masukkan santan, gula, gula melaka dan garam.

3. Kacau sehingga lembut dan masukkan sagu dan keledek.

4. Boleh angkat apabila sudah lembut. Siap untuk dihidang!

Bukan saja kanak-kanak, malah orang dewasa juga sukakan Bubur Cha Cha yang lembut dan cukup lemak manis ini.

Hidangan pencuci mulut yang berwarna-warni seperti ini sudah cukup menarik perhatian ramai untuk memakannya.

Asyik makan pencuci mulut yang dingin saja, sekali-sekala mestilah tekak anda inginkan pencuci mulut yang hangat pula bukan?

Tak puas jika hanya melihat gambar saja, anda harus cuba buat sendiri pencuci mulut ini di rumah. Caranya pun mudah dan jalan kerjanya tak renyah.

Lebih-lebih lagi sekarang minum petang, memang waktu terbaik untuk menikmati pencuci mulut yang sedap.

Pencuci mulut ini sangat sesuai dimakan ketika bersantai bersama keluarga di rumah.

Selamat mencuba!

Sumber: Eniza M. Salim

Baca juga: Bubur Kacang Hijau Orang Kahwin, Campur Dengan Durian Lagi Bertambah Nikmatnya!

Aimi

Recent Posts

Resepi Kek Lapis Dilwale, Makan Sampai Terbayang Filem Bollywood!

Sejak Filem Bollywood iaitu Dilwale mula popular, ramai tak lepaskan peluang untuk buat resepi Kek…

12 hours ago

Tips Nak Tahu Sambal Atau Rempah Sudah Pecah Minyak, Perhati ‘Benda’ Ini

Cili kering atau rempah sering digunakan dalam masakan Melayu. Tapi, salah satu cabaran utama bila…

14 hours ago

Teknik Rahsia Masak Maggi Goreng Tomyam, Sedap Macam Dekat Kedai!

Kadang-kadang, bosan juga asyik makan nasi kan? Kalau nak tukar selera, apa kata cuba resepi…

14 hours ago

Resipi Ayam Tikka Masala Yang Sempoi, Cicah Dengan Roti Naan Memang Layan!

Chicken tikka masala adalah hidangan popular dari masakan India yang terkenal dengan rasa rempah yang…

14 hours ago

Resipi Tart Telur Cara Mudah, Hasilnya Tart Masak Elok & Cantik Kejadiannya!

Mak-mak kenalah pandai buat pencuci mulut yang lazat, barulah anak-anak gembira. Jika belum tahu cara…

16 hours ago

Rahsia Kuih Samosa Sedap Luar Biasa, Wajib Letak Bahan ‘Ini’ Semasa Buat!

Alangkah seronoknya dapat minum petang bersama keluarga tersayang di rumah. Jika nak buat kuih Samosa…

16 hours ago