Cara rebus ubi kayu sebenarnya sangat mudah, tetapi ramai masih tidak tahu beberapa langkah penting supaya ubi kayu menjadi empuk dan tidak keras di tengah.
Hidangan ringkas ini cukup nostalgia dan sangat sedap dimakan ketika masih panas bersama kelapa parut manis atau dicicah dengan gula melaka cair.
Ubi kayu merupakan salah satu makanan tradisional yang masih digemari sehingga kini kerana rasanya yang manis semula jadi dan mengenyangkan.
Untuk mendapatkan ubi yang lembut, penting untuk memilih ubi kayu yang segar dan memasaknya dengan cara yang betul supaya masak sekata.
Jika sering tertanya-tanya mengapa ubi kadang-kadang tidak empuk walaupun sudah lama direbus, artikel ini akan berkongsi cara paling mudah dan berkesan.
Baca juga: Cara Mudah Buat Tapai Ubi Goreng Tepung Rangup, Hidang Waktu Masih Panas Terus Licin Pinggan!
Bahan-bahan:
Cara penyediaan:
Sumber: Netie Rose Oven
Baca juga: Petua Pilih Ubi Kayu Yang Cepat Empuk Setelah Rebus, Wajib Ada Ciri ‘Ini’
Resipi One Pot Chicken Rice ini sesuai untuk peminat nasi ayam yang mahukan cara penyediaan…
Resepi masak lemak ketam ini menggabungkan rasa manis isi ketam dengan kuah santan yang pekat…
Ikan selayang rebus goreng antara lauk kampung yang cukup ringkas tetapi tetap menyelerakan. Ikan direbus…
Ayam masak bawang antara menu lauk yang boleh menaikkan selera makan, lebih-lebih lagi apabila dihidangkan…
Sambal balado antara jenis sambal yang cukup menyelerakan, lebih-lebih lagi apabila dimakan bersama nasi putih…
Udang sotong masak kam heong antara hidangan makanan laut yang cukup menyelerakan, terutama bagi penggemar…