Buah betik merupakan buah kegemaran ramai. Namun begitu, tak ramai yang tahu cara pilih betik yang manis dan masak elok.
Jika tersalah pilih, buah yang dibeli tidak manis dan rasanya tawar. Oleh itu, jom MyResipi kongsikan 3 tips membeli buah betik ini.
Baca juga: Tips Beli Buah Oren Yang Manis, Kena Pilih Yang Ada Lubang Macam Ini
1. Perhati bentuk buah
Ketika sedang memilih buah betik di pasar raya, pastikan buah tersebut berbentuk lurus seperti gambar di atas. Rasanya dijamin manis dan mudah untuk dikupas.
Elakkan memilih buah yang atasnya kecil bawahnya besar atau sebaliknya. Hal itu kerana rasanya agak tawar dan mempunyai ruang kosong yang besar di dalamnya.
2. Lihat warna kulit
Selain perhatikan pada bentuk buah, cara lain untuk memilih betik yang manis dan masak elok adalah dengan melihat pada warna kulit buah tersebut. Jika kulit masih berwarna hijau, ia bermaksud buah tersebut belum cukup ranum.
3. Tekstur buah
Selain 2 tips di atas, anda juga perlu memegang buah dan jika teksturnya keras, ia bermaksud buah tersebut belum cukup masak. Elakkan memilih buah yang terlalu lembik kerana isi di dalamnya sudah lebam.
Sumber: TikTok Amirul Kamal
Baca juga: Tips Pilih Buah Mangga Yang Ranum, Manis & Lazat. Memang Berkesan!
Apabila nampak tiramisu depan mata, pasti ramai yang teruja untuk menikmatinya. Sudah sering beli di…
Terdapat beberapa jenis kuih goreng yang disejuk bekukan supaya boleh dimakan pada bila-bila masa dan…
Baru-baru ini, Malaysia mendapat khabar gembira tentang kemenangan seorang tukang masak iaitu Chef Safura Tawil…
Tak susah sebenarnya nak sediakan hidangan lauk yang mudah tanpa perlu menggoreng atas kuali. Guna…
Pelbagai jenis bahan rempah yang sering digunakan dalam masakan. Kali ini, kami nak anda tahu…
Jika ada masa terluang di rumah, mak-mak boleh cuba resepi popia cheese ini kerana cara…