Mungkin ramai yang sudah tahu cara mudah buang biji cili kering ini. Namun, buat yang belum tahu jangan lupa baca sampai habis ya.
Teknik ini sangat sesuai untuk orang berniaga mahupun untuk masak sendiri di rumah. Tak perlu potong cili kering satu-satu, ikut saja teknik ini. Tangan pun takkan jadi pijar!
Jom baca perkongsian oleh Ziela Mazlan di bawah. Semoga bermanfaat!
Mesin cili kering menggunakan chopper. Jangan basuh dulu cili kering tu, nanti basah susah nak asingkan biji cili. Saya guna yang saiz L supaya boleh mesin sekali jalan.
Hasil kejadiannya. Semua biji cili terkeluar.
Asingkan sisa biji cili menggunakan penapis. Sekejap je dah settle. Cuci bersih baru rebus.
Biji cili.
Kejadian selepas direbus, langsung tak ada biji cili. Selepas direbus boleh kisar macam biasa bersama beberapa ulas bawang putih supaya cili tahan lebih lama.
Cili kering yang sudah siap dikisar.
Kredit: Ziela Mazlan
Semua orang ada peti ais di rumah, tapi ramai yang masih tak tahu cara untuk…
Mungkin ramai yang tidak begitu suka makan peria. Namun, tahukah anda bahawa peria sangat sedap…
Kek coklat karamel adalah hidangan istimewa yang menggabungkan tekstur lembut lapisan puding karamel dengan kek…
Karipap spera adalah sajian tradisional yang hanya boleh dijumpai di kawasan utara seperti Kedah dan…
Apabila ditanya tentang pencuci mulut paling mudah dibuat di rumah, semestinya ramai akan jawab Kek…
Sering makan sotong yang gebu dan segar di restoran sampai tertanya-tanya bagaimana hasilnya sebegitu rupa.…