Buah anggur merupakan salah satu buahan yang digemari ramai disebabkan oleh rasanya yang manis dan segar. Buah ini mempunyai beberapa warna iaitu hijau, ungu, merah dan biru kehitaman.
Buah ini juga mempunyai banyak khasiatnya yang tersendiri seperti dapat menurunkan tekanan darah, melindungi mata, mengekalkan jantung yang sihat dan banyak lagi. Tidak hairanlah buah ini sentiasa menjadi kesukaan ramai.
Namun begitu, nutrisi dan manfaat tersebut hanya boleh didapati dari anggur yang masih segar dan berkualiti. Anggur yang kurang berkualiti tidak akan memberikan nutrisi yang maksimum.
Jadi, bagaimanakah cara memilih anggur yang betul? Mari semak tips di bawah semasa membeli buah anggur supaya rasanya manis dan berkualiti serta dapat memberi manfaat yang sepenuhnya kepada tubuh badan.
Baca juga: Tips Beli Buah Oren Yang Manis, Kena Pilih Yang Ada Lubang Macam Ini
Anggur yang masih melekat pada batang biasanya mempunyai kualiti yang lebih baik. Sebaliknya, jika anggur sudah terpisah dari batang menandakan ia sudah terlalu masak dan cenderung untuk rosak.
Pilih anggur yang berwarna cerah, tidak pudar dan warnanya sekata. Elakkan membeli buah anggur yang sudah kelihatan hampir rosak dan busuk.
Sebelum membeli buah anggur, lihat pada bentuk buah tersebut. Pilih yang berbentuk bulat, padat dan tidak berkedut. Jika anggur mempunyai banyak kedutan, ini adalah tanda ia tidak lagi bagus untuk dimakan.
Jika ingin memilih anggur yang segar dan mempunyai banyak air, pilihlah anggur yang mempunyai kulit yang nipis. Anggur berkulit nipis mengandungi lebih banyak air daripada anggur berkulit tebal.
Anggur yang berwarna pekat mengandungi tahap antioksidan yang tinggi. Jika ingin membeli yang berwarna ungu, pilih warna ungu yang paling gelap. Lebih gelap warna, lebih baik kualitinya.
Sebelum membeli, pastikan anggur berbau segar dan manis. Dekatkan anggur pada hidung dan hidu aromanya. Buah yang tidak segar akan berbau seperti cuka.
Sumber: Brialiofood
Baca juga: Cara Pilih Buah Tembikai Susu Yang Manis & Ranum, Baru Tak Tersalah Beli Yang Tawar
Petua jika terkena minyak panas penting diketahui oleh setiap orang yang selalu berada di dapur,…
Pasti ramai yang belum pernah cuba pengat cempedak kan? Gabungan isi cempedak yang masak ranum…
Kuih Tok Aji Serban atau lebih dikenali sebagai pulut sekaya merupakan antara kuih tradisional Melayu…
Setiap kali Isnin hingga Jumaat, menghadap laptop sampai mata rasa juling, otak terus auto-play lagu…
Ayam kengsom merupakan antara hidangan berkuah masam pedas yang cukup terkenal kerana rasanya yang segar…
Pernahkah anda berdepan situasi seperti ini? Selepas penat menyediakan hidangan istimewa untuk keluarga, proses membersihkan…