Cara Guna Kelapa Parut Kering Segera, Baru Sedap Makan Dengan Kuih!

Pernah nampak kelapa parut kering segera yang dijual di kedai runcit, tapi tak ramai tahu cara gunakannya. Jangan risau, kali ini kami akan ajar anda cara mengolahnya dengan betul.

Buat pengetahuan anda, kelapa parut jenis ini diperbuat daripada isi kelapa tua yang diparut halus, kemudian dikeringkan supaya tahan lama.

Tak semua orang boleh parut kelapa segar sendiri di rumah, terutamanya mereka yang duduk di bandar. Jadi, kelapa inilah yang banyak membantu kerana ia mudah dan cepat digunakan.

Kelapa ini sesuai digunakan dalam pelbagai jenis masakan dan pembuatan kuih-muih seperti kuih bingka, kuih ketayap, kek kelapa dan boleh juga dijadikan sebagai inti kelapa manis.

Tapi jika anda ingin gunakannya untuk dimakan bersama kuih seperti kuih kaswi, kuih apam, onde-onde dan sebagainya, anda perlu gunakan cara di bawah supaya rasanya lebih sedap.

Baca juga: Beza ‘Tarikh Luput’, ‘Guna Sebelum’ & ‘Baik Sebelum’ Pada Label Makanan, Baru Yakin Nak Guna!

CARA GUNA KELAPA PARUT KERING SEGERA

Bahan-bahan:

• 1 paket kelapa parut kering segera
• Air panas
• Santan
• Garam

1. Mula-mula, keluarkan kelapa parut daripada paketnya dan masukkan dalam satu bekas yang sesuai.

2. Selepas itu, campurkan kelapa parut dengan air panas, santan dan garam.

3. Kemudian, kacau adunan sampai sebati secara perlahan-lahan dengan garfu.

4. Setelah itu, kukus adunan selama 10 minit sampai jadi seperti dalam gambar di bawah.

5. Jika nak kering lagi, boleh tambah masa dan kukus sampai anda puas hati dengan hasilnya. Siap untuk digunakan!

Tips guna kelapa parut kering segera ini sangat mudah dengan mengukusnya saja bersama air panas, santan dan garam. Setelah kukus, bolehlah guna untuk makan dengan kuih.

Selamat mencuba!

Sumber: Nursida Nahar

Baca juga: Cara Buat Santan Segar Dengan Isi Kelapa, Trik Tanpa Mesin Ini Serius Menjadi!